蛋糕

季節限定，草莓生乳火山蛋糕

三原小嵐_.

歡迎來我的料理部落格留言互動哦！ https://tinysaltstudio.com/strawberry-volcano-ca...

食材：雞蛋黃、蜂蜜、淡奶油、細砂糖、新鮮草莓、蛋黃醬、橙酒、法式糖漬草莓糖漿、牛奶、香草醬、沙拉油、蛋白、塔塔粉、低筋麵粉

兩種材料「巧克力蛋糕」一次學會、濃郁好吃

Popo Huang

人人愛的「巧克力蛋糕」只要兩種材料就能製作， 味道香濃好吃、而且也只要三步驟就能完成唷！！！ MissQ My Little K...

食材：市售巧克力片、雞蛋

隱形蘋果千層蛋糕

JUAN

不用打發、不用加泡打粉，簡單食材就能做出來的蘋果蛋糕😋冰過後更好吃!

食材：低筋麵粉、雞蛋、蘋果、細砂糖、鮮奶、杏仁片、融化的無鹽奶油

柚子醬長崎蛋糕

羊的廚房

家裡剩下高筋麵粉，但又想吃甜點😣 硬著頭皮用高筋麵粉做蛋糕， 結果出爐後意外的濕潤綿密又可口！ 蛋糕體參考了長崎蛋糕食譜，並用柚子...

食材：雞蛋、高筋麵粉、砂糖（可減量）、柚子醬、牛奶

香蕉燕麥蛋糕

Arthur輕鬆手作

介紹一款容易製作的健康香蕉燕麥蛋糕，非常美味。 如果您正在尋找健康的甜點食譜，則應嘗試此燕麥蛋糕食譜。 此食譜不含精製糖和麵粉。

食材：燕麥片、香蕉、椰奶、雞蛋、泡打粉、鹽巴

巴斯克乳酪蛋糕

小毓の饗樂廚房🍳

此款蛋糕是源自於西班牙巴斯克區，更被紐時報評為年度甜品。有著焦糖的香氣，以及綿密細緻的口感，讓人忍不住一口接著一口啊！ 此道相當適...

食材：奶油乳酪、雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、動物性鮮奶油

橙蜜葡萄乾蛋糕

嚴媽媽小食記

柳丁皮丟棄可惜 將之製成橙丁可拌入蛋糕增與風味 製作法式橙片亦會有橙蜜產生 將兩者拌入蛋糕再加上醃製於蘭姆酒裡的葡萄乾 烘培後有淡...

食材：全蛋、橙子、橙蜜、太白胡麻油、牛奶、無鋁泡打粉、糖漬橙皮絲、酒漬葡萄乾、低筋麵粉

減糖香蕉芒果磅蛋糕（高蛋白版

蛋白甜心倪倪老師

減糖適合正在減重的你 加了蛋白粉吃得到蛋白質好營養 超簡單傻瓜級甜點 適合喜歡紮實的口感的人 味道偏日式風格！ 香蕉&芒果蛋白粉絕佳搭配

食材：香蕉、低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、芒果味營養蛋白粉、二號砂糖、雞蛋、果乾麥片（可不加

牛油蛋糕

饗食天地

食材：牛油、幼糖、鸡蛋、香港粉、奶粉、泡打粉、牛奶水

零失敗巴斯克乳酪蛋糕

Agnes Chang

這是一款材料容易取得，步驟簡單好學卻濃郁美味的重乳酪蛋糕，喜軟乳酪蛋糕的人可以試試喔!

食材：奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、鮮奶油、低筋麵粉

無麵粉無泡打粉黑芝麻豆漿蛋糕

小林的幸福廚房

現在的父母越來越重視小朋友的健康，所以很多父母都會自己做小朋友的副食品。今天我分享一道健康無添加的小點心，沒有加泡打粉等食物添加物...

食材：雞蛋、無糖黑芝麻粉、砂糖、無鹽奶油、玉米粉、蓬萊米粉、無糖豆漿

草莓生乳酪蛋糕(免烤)

Laura's Kitchen

加了優格的乳酪餡，讓蛋糕口感十分清爽，一點也不膩口，再加上新鮮草莓的酸甜滋味，在視覺和味覺上都帶來滿滿的幸福感，很適合當歲末大餐的...

食材：砂糖、奶油乳酪、檸檬汁、鮮奶油、吉利丁、消化餅乾、草莓優格、無鹽奶油、水、新鮮草莓

藍莓奶酥蛋糕(全蛋打發+少量泡打粉)

CoCo TheresaLin

組織細緻的蛋糕，撒上濃郁香氣的奶酥粒，搭配酸甜的新鮮藍莓，是不是像極了戀愛的感覺💗 份量：9~10杯

食材：室溫軟化奶油、糖粉or細砂糖、柳橙果汁、麵粉、食用油、全蛋(大)、低筋麵粉、細砂糖、玉米粉、海鹽、新鮮藍莓、泡打粉

焦糖海鹽蛋糕

糕糕下廚中

【糕糕下廚中】焦糖海鹽蛋糕 滿滿的儀式感! キャラメルシーソルトケーキ Salted Caramel OREO Layer Cak...

食材：蛋白、檸檬汁、砂糖、水、鮮奶油、蛋黃、焦糖、低筋麵粉、奶油、OREO碎片、海鹽、牛奶

不失敗「韓國奶油草莓蛋糕捲」口感輕盈~

Popo Huang

草莓季當然要來個「韓國奶油草莓蛋糕捲」 步驟一點也不難而且口感輕盈、酸甜草莓不會膩！！！ MissQ My Little Kit...

食材：蛋白、蛋黃、鮮奶油、砂糖、低筋麵粉、草莓

【9巷5弄】咖啡堅果磅蛋糕

9巷5弄甜點實驗室

來自日本甜點名師-熊谷裕子的食譜，在做法簡單的磅蛋糕中加入手作感十足的焦糖堅果，質感大升級！ 影片版：https://youtu...

食材：砂糖、鮮奶油、奶油、堅果、糖粉、雞蛋、即溶咖啡粉、低筋麵粉、水、泡打粉

草莓🍓鮮奶油蛋糕

熱血煮婦Amy的實驗廚房

終於等到ㄧ年ㄧ度的草莓季；鮮紅欲滴的草莓、那迷人的酸甜滋味，冷冷的冬天就需要來點草莓，暖心ㄧ下！煮婦一看到草莓，少女心就被召喚出來...

食材：22.5X22.5 cm方烤模、蛋黃糊、牛奶、植物油、蛋黃、香草精、低筋麵粉、蛋白霜、蛋白、砂糖、檸檬汁、裝飾、動物鮮奶油、細砂糖、糖粉