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菠菜炒蘋果

菠菜炒蘋果

描述

科學家和醫師把蘋果稱「全方位健康水果」、「全科醫生」,是老幼皆宜的水果。蘋果含有豐富的鐵、維生素A、B、C,可使防貧血、減少大腸癌;以中醫學角度來看可潤肺開胃,益脾止瀉。
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菠菜含豐富的膳食纖維,可進腸胃蠕動葉酸,改善貧血。

420 說讚

份量

8 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 先洗淨菠菜,切段,削蘋果,並切塊備用,

    先洗淨菠菜,切段,削蘋果,並切塊備用,

  • 倒入橄欖油,先放下菠菜小炒一下,火不要開太大,再接著放入蘋果,加點少許塩,即可完成簡單美味的可口、養顏、皮膚細膩、光澤的蘋果炒菠菜。

    倒入橄欖油,先放下菠菜小炒一下,火不要開太大,再接著放入蘋果,加點少許塩,即可完成簡單美味的可口、養顏、皮膚細膩、光澤的蘋果菠菜

小撇步

(1)菠菜記得不要炒太久,會濫掉不好吃!
(2) 蘋果要最後放,才不會流失掉水果的營養成份。
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許惠茹-豆豆朋友們的家
https://www.facebook.com/dodohome1024

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豆豆 224 食譜 231 粉絲

我總是關注食安問題議題,一直努力找尋「健康養生食材」,研發料理寫「藥食同源」食譜,我希望透過網路,讓人搜尋google:「豆豆愛的料理」「豆豆阿基師」圖片和料理平台,就可找到我對每個人食安問題健康著想。 聯絡方式:許惠茹(豆豆) 電話:0935363948 FB:豆豆愛的料理

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