蘋果炒高麗菜
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高麗菜與蘋果快炒ㄧ下，就能嚐到高麗菜與蘋果的清甜與脆度，及滿滿蘋果的清淡果香，非常的對味與爽口。
時間
5
分鐘
熱量
食材
高麗菜
0.5顆
蘋果
1顆
紅蘿蔔
1/4條
蒜頭
3瓣
食用油
1大匙
鹽
少許
-
1準備材料並清洗乾淨。 -
2蒜頭去膜拍扁，紅蘿蔔削皮，切花；蘋果切4瓣，去籽，再切扇形薄片。
-
3高麗菜切段塊。
-
4起鍋下油，放入蒜先爆香，放入紅蘿蔔、高麗菜，先炒至半熟再放入蘋果，拌炒至高麗菜軟熟，最後以少許鹽調味即可。
