菠菜

菠菜豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用,能令人面色紅潤,光彩照人,因此被推崇為養顏佳品。菠菜的秘密武器,葉黃素,使得菠菜的功效能預防白內障以及現代人的用眼過度。菠菜吃起來會有澀味,加點奶油就是一道美味又營養的料理喔!

菠菜起司番茄馬芬

by Laura's Pantry

My savoury muffins 這款鹹香口味馬芬的做法非常簡單 除了菠菜和起司這個很好的組合外 還加了小蕃茄,十分營養健...

食材:新鮮菠菜(只取葉子)、蛋、海鹽、黑胡椒、橄欖油、鮮奶 (可酌量加減)、中筋麵粉、泡打粉、起司絲、小蕃茄(切片)

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無澱粉-起司菠菜派

by 靜姐

這個派是從生酮飲食網站看到的食譜,生酮飲食就是高油多肉與蔬菜無澱粉,我是沒辦法完全做到那程度,但是偶爾參考一下,可以在平時烹調上提醒...

食材:嫩菠菜葉、蘑菇、碎培根、雞蛋、牛奶、鮮奶油、切達起司絲、卡門貝爾起司、馬茲瑞拉起司、鹽、黑胡椒、乾燥辣椒片

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順滑不澀口~菠菜雞蛋炒冬粉

by 🍯 April 手作廚房 🍳

家常的口味吃起來最舒服~冬粉吸收了蛋香及菠菜的鮮味,原本稍微澀口的菠菜也因為整體口感,變得十分順口好吃!備料也很輕鬆,快趁冬天盛產菠...

食材:菠菜、冬粉、蒜頭、蛋、鹽、白胡椒

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聖誕大餐 鮭魚威靈頓

by 懶廚房

威靈頓牛排做不來,就做個威靈頓鮭魚排 Salmon Willington好了! cream chees加上莫札瑞拉起司,起司混合淡...

食材:鮭魚排、無鹽奶油、蒜末、洋蔥細丁、菠菜、鹽、黑胡椒、麵包粉、奶油乳酪、莫札瑞拉起司、蒔蘿香料、蛋、起酥皮

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鴻禧菇炒菠菜

by 西西烹飪筆記

菠菜的季節來臨~ 簡單加入鴻喜菇拌炒鮮味就很足夠,只要加鹽調味就很好吃! 完整食譜:http://sisicooking.blo...

食材:菠菜、鴻喜菇、鹽、橄欖油

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酸辣炒菠菜

by ginagogo

這份酸辣口味的菠菜食譜,搭配炒過的麵包屑,吃起來酸酸辣辣之餘,還有卡滋卡滋的酥脆口感,十分清爽可口。 https://croq...

食材:菠菜、大蒜、辣椒、檸檬汁、麵包屑、鹽

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波菜起司瑪芬(副食品💚1歲+)

by 核桃麻麻•小橄欖的副食品

今天來分享一下起司瑪芬,這瑪芬一次烤出來,大小人都可以一起共享,早午晚餐或午茶都好方便。裡面的蔬菜可以自行添加更換,玉米,青椒,洋蔥...

食材:麵粉(已摻有泡打粉)、蛋、牛奶、油、料理用起司條、火腿、蔬菜(波菜,紅蘿蔔,蔥,櫛瓜)

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菠菜水餃

by 雙胞胎留學去!

好吃的菠菜水餃在家自己做!將菠菜包入水餃內, 不僅吃起來沒有菠菜的澀味, 翠綠色的菜肉餡讓人食慾大開.不喜歡吃菠菜的朋友一定也會吃光光:)

食材:絞肉、蔥(切成蔥花)、中筋麵粉、薑(切成薑末)、鹽、醬油、冷水、麻油、白胡椒粉、水、菠菜(切末)

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【影片】日式簡易前菜 - 涼拌芝麻菠菜

by 成波之路

影片:http://youtu.be/ArlSuFHWev8 這個前菜雖然外表不太吸引,不過吃下去真是意想不到的美味!真的非常...

食材:白芝麻、味醂、日式醬油、糖、香油、鹽、食油、菠菜

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『寶寶食譜』菠菜蛋捲(玉子燒)

by 姐姐與轉圈葛葛的生活日誌

為了讓家中幼兒也能開心享用,所以就不添加味醂跟醬油,採用少許鹽、糖跟自製高湯取代。 使用一般家庭的圓形不沾鍋。 --------...

食材:蛋、高湯、鹽、糖、菠菜

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金銀蛋菠菜

by 愛旅遊的煮婦

菠菜的盛產季在冬季,把握當令食材食用最健康、最美味。 雖說現在已經進入春天了,但目前市面上還是可以看到菠菜的蹤影,就趁現在趕緊多...

食材:菠菜、熟鹹蛋、鹽巴、皮蛋、蒜末

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菠菜豬肉水餃

by 小潔的廚房記事

菠菜營養但帶有些許澀味, 混合鮮甜高麗菜中和口感佳, 皮薄透著翠綠, 餡料豐富,熱騰騰的享用,吃起來特別滿足~^^ 喜歡我的料...

食材:餃皮、豬絞肉、鹽、菠菜、醬油、高麗菜(去硬梗)、米酒、清水、香蒜粉、白胡椒粉

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