免揉。甜心地瓜麵包
描述
鬆軟的麵團加上甜滋滋的地瓜，幫助腸胃消化，早餐的首選啊！
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步驟
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麵粉過篩除了奶油和地瓜通通混在一起揉成團，最後再加入奶油揉光滑
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放置室溫發酵至２倍大，再放入冰箱冷藏睡美容覺
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地瓜蒸熟壓成泥備用
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睡好覺的麵糰放置室溫１小時甦醒，再分成６小團包入地瓜泥發酵３０分鐘
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烤箱１７０度預熱１０分鐘，麵糰塗上蛋液放進烤２０分鐘就完成囉！
sabdra
王加真
淑華
