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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單家常的美味,用優質的好醬油和辛香料一起滷過的雞腿肉,實在是香嫩多汁,口感豐富。富含蛋白質和維生素,味道鹹甜適中,讓你回味無窮。...
食材:大雞腿、蒜頭、甘田醬油、薑、米酒、蔥、棕櫚糖或二砂、八角、木棉豆腐
下酒菜、配飯配麵都很好吃的滷雞腿😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼
食材:雞腿、辣椒、蒜瓣、薑、八角、月桂葉、安食小品黑豆醬油、水、蔥白
一次滷,便當主食營養又好吃😋
食材:醬油、米酒、蔥、薑片、蒜頭、八角、糖、沙拉油、水
食材:雞腿排、薑、醬油、蔥、水、蒜頭、白砂糖、八角、素蠔油
台式滷雞腿材料都很簡單,也不複雜 適合新手,可以拌飯或是拌麵都很方便
食材:雞腿、油豆腐、醬油、蔥、米酒、蒜頭、鹽、薑片、胡椒、紅蔥頭、柴魚粉、八角、月桂葉
簡單的材料 稍微花點時間 就是餐桌上美味的主菜
食材:大雞腿、棒棒腿、滷包(沒有也沒關係)量販店有賣、醬油膏、醬油、冰糖、鹽巴、水、米酒、薑片、青蔥、辣椒、洋蔥
分享不加糖也能滷出上色又入味的滷雞腿。
食材:棒棒腿、滷包、嫩薑也可用老薑、素蠔油、辣豆瓣醬、米酒、水、油
雞腿的肉質較嫩滑, 不管拿來煮湯、燉煮都很容易就能入味, 稍微花一點時間就能燉到骨肉分離, 滷雞腿🍗是小時候阿嬤家必備, 滷汁淋飯...
食材:雞腿🍗、蒜頭、薑片、蔥、八角、冰糖、乾辣椒、醬油、白胡椒
無骨雞腿滷或帶骨雞腿都可以唷
食材:去骨雞腿肉、豆乾、鵪鶉蛋、薑片、蔥、辣椒、月桂葉、桂皮、八角、醬油、老抽、鹽、水
用娘家的杉林溪高山烏龍茶茶包滷雞腿,這雞肉吞下去,還會回甘唷!
食材:茶包、熱開水、醬油、蔥、素蠔油、薑片、米酒、糖、八角、月桂葉
冬天的時候薑可以多放點,吃起來比較暖和一點 夏天的時候薑少放一點大概一小球,吃起來不會太熱帶些香菇素蠔油的香氣
食材:雞棒腿、蒜頭(蒜末)、香菇素蠔油、薑(薑末)、香油、冰糖、水
入味軟嫩的雞腿和高麗菜封,很下飯下酒喔! 推薦-黑豆醬油 台灣無毒黃仁黑豆,遵從古法、使用山泉水釀造,無添加物,純正黑豆香氣,醬...
食材:高麗菜、雞翅、薑、蒜頭、安食小品黑豆醬油、米酒、八角、冰糖、清水
之後老公要去執行了 執行前記下喜歡的口味食譜 老公是高雄人 請斟酌參考
食材:雞棒腿、蒜頭(顆)、油豆腐、鵪鶉蛋、白蘿蔔、蔥、薑片、香菇貢丸、蘋果西打、鹽巴、醬油、水、雞粉
鹽度可以參考以下這個比例,但每個牌子醬油鹹度不同,要自己調整。 (我用的是黑龍的醬油) 醬油:水=1:2.5
食材:棒腿、番茄醬、冰糖、醬油、水、滷包、鳥蛋、豆腐
在雞肉上戳洞的步驟相當重要,要快速入味就一定要做唷,另外想吃什麼也可以一起放進去滷,各位快來嘗試看看😆
食材:雞腿、八角、花椒、醬油、小茴香、蠔油、月桂葉、辣豆瓣醬、糖、台灣啤酒、清水
食材:雞腿、鵪鶉蛋、雞蛋豆腐、皎白筍、菠菜
簡單好上手的滷雞腿,簡單滷就很好吃~ 可以用去骨雞腿入味更快~ 滷製的時間20分鐘就可以關火囉! 還在煩惱可以上什麼菜色~ 就來這...
食材:去骨雞腿排、蔥(切段)、醬油、薑片、糖、蒜頭(不用去皮,洗乾淨即可)、米酒、水
很簡單又很好吃,適合當便當菜。
食材:雞腿、蒜頭、可樂、東成醬油、水