張真 1 食譜 2 粉絲 追蹤 素油飯(五辛素) 描述 會動手做是因為市面上素油飯少了紅蔥頭的香氣,乾脆自己動手做,愛吃什麼放什麼。 #素食 #蔬食 #五辛素 #家常菜 #米食 #油飯 87 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 長糯米 2 香菇 1把 猴頭菇 適量 花生 適量 紅蔥頭 1碗 步驟 長糯米、花生、乾香菇泡水。 長糯米1、水0.7 放入花生,外鍋一杯半的水,放至電鍋蒸熟,電鍋跳起,續悶15分鐘。 炒紅蔥頭、香菇、炒香,其他料放入爐內,邊調味。 料炒好,將飯取出,拌入鍋裡,與料拌勻。完成。 1.1 萬 瀏覽 2014/03/19 發表