找到 522 道使用了「長糯米」的食譜
米糕
米糕 小翰爸

食材:長糯米、白米、滷肉醬汁、滷貢丸、滷蛋、香菜、魚鬆或肉鬆

  • 3 說讚
珍珠糯米丸
珍珠糯米丸 小胖鼠點菜

食材:豬絞肉、碎洋蔥、碎蔥花、料理米酒、醬油膏、胡椒鹽、太白粉、長糯米洗淨泡水2-4小時

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  • 1 跟著做
麻油雞糯米飯
麻油雞糯米飯 食驗室

食材:長糯米、半隻雞肉剁塊、麻油3大湯匙、老薑一段切片、鹽、鮮味炒手、米酒、水、醬油

  • 24 說讚
香茹肉絲油飯
香茹肉絲油飯 小皇

食材:長糯米、乾香菇絲、麻油、蝦米、沙拉油、醬油、紅蔥頭片、酒、老薑片(爆香用)、糖、大里肌肉絲、胡椒粉、水

  • 11 說讚
香菇肉絲油飯
香菇肉絲油飯 晴天小廚娘

香香的麻油油飯~ 一口接一口

食材:長糯米、香菇、米酒、紅蔥頭、醬油、蝦米、糖、老薑、麻油、里肌肉絲

  • 30 說讚
古早味油飯
古早味油飯 小翰爸

食材:乾香菇、乾魷魚、五香粉、五花肉、米酒、紅蔥頭、醬油、長糯米、白胡椒粉、蝦米、香菇水、香菜、醬油膏

  • 36 說讚
手路菜珍珠丸子-豆油伯春源醬油
手路菜珍珠丸子-豆油伯春源醬油 豆油伯

珍珠丸子是一道有吉祥意義的年菜,晶瑩剔透,潔白如珍珠的米粒代表珠光寶氣、財源滾滾,而且圓圓的外形也象徵團圓和圓滿

食材:豬絞肉、荸薺碎、嫩薑碎、蔥白切碎、米酒、胡椒粉、蛋白、豆油伯春源醬油、太白粉、香油、長糯米

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香菇雞肉粽
香菇雞肉粽 愛烘焙iHomebake

以雞腿肉取代傳統豬肉,加入切丁杏鮑菇口感多份清爽及彈牙,好吃你一定要試試😊

食材:長糯米、水、乾香菇、蝦仁、杏鮑菇、雞腿肉、菜甫、薑、蒜頭、油蔥酥

  • 12 說讚
飛利浦萬用鍋-古早味油飯
飛利浦萬用鍋-古早味油飯 全國電子竹北館

萬用鍋一鍋到底簡單煮出古早味油飯,美味Q彈的糯米真可口。

食材:香菇、蝦米、薑、紅蘿蔔、肉片、油膏、麻油、白胡椒鹽、香菇水、長糯米

  • 28 說讚
  • 1 跟著做
麻油米糕
麻油米糕 野犬

食材:五花肉、長糯米、生香菇、櫻花蝦、油蔥酥、薑末、麻油、五香粉、醬油、紹興酒、鹽、胡椒、香菇水

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紅豆年糕
紅豆年糕 Yumi

食材:圓糯米、長糯米、紅豆、蓬萊米、二砂、黑糖

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櫻花蝦糯米飯 - 萬用鍋年菜系列
櫻花蝦糯米飯 - 萬用鍋年菜系列 Shania 影食日嚐

食材:長糯米 (洗淨瀝乾)、豬肉絲 (醬油及白胡椒先醃過)、櫻花蝦、乾香菇 (泡軟切絲保留香菇水)、油蔥酥、香菇水、醬油 (調味)、白胡椒粉 (調味)、胡椒鹽 (調味)

  • 33 說讚
五福糯米蛋
五福糯米蛋 嚴媽媽小食記

食材:壽司米、長糯米、料酒、圓糯米、生抽、豬肉、蠔油、臘腸、糖、鹹鴨蛋黃、高湯、香菇、玉米、紅蘿蔔、青豆

  • 14 說讚
南瓜豬肉珍珠丸
南瓜豬肉珍珠丸 醺夜煮廚

食材:南瓜、豬絞肉、糖、長糯米、鹽、烏醋、薑、麻油、香油、薑水、醬油、蔥絲、太白粉、蠔油、胡椒粉、五香粉、紹興酒

  • 60 說讚
補氣提神麻油香菇雞湯
補氣提神麻油香菇雞湯 凱西小食界

食材:大成雞腿肉、胡椒、鹽、麻油、米酒、枸杞、黃耆、長糯米、紅棗、乾香菇

  • 35 說讚
烏魚飯
烏魚飯 戚小媽

食材:長糯米、野生烏魚切塊、蒜苗絲、薑末,麻油、米酒或紅露酒、醬油高,紅糟

  • 15 說讚
古早味的油飯,又香又油又好吃
古早味的油飯,又香又油又好吃 Smallbeautiful

以前小時候去給人家請客,結婚喜宴上都有這道菜,香菇又香,油飯又好吃的~~自己做,可以多加多一點的料~也更健康

食材:長糯米、香菇、蝦米、乾魷魚🦑、紅蔥頭、老薑、豬肉絲、黑麻油、醬油、糖、鹽巴、米酒(泡蝦米用)、糊椒粉

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  • 1 跟著做
蒸糯米飯
蒸糯米飯 曼。不經心

(補記錄。2018) 因為要包粽子所以特地請媽媽示範如何煮出好吃的糯米飯。 大甲人的糯米飯是用"蒸"的喔~

食材:長糯米

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