清炒黃瓜鮑魚片
食材
墨西哥鮑魚
一隻
調味料:鹽.白胡椒粉 .烏醋
適量
小黃瓜
3條
辣椒
一根
蒜粒
3顆
小撇步
辣椒是這道菜最重要的香氣,爆香辣椒很重要喔!
也可以炒甜椒和西洋芹都很對味!
剩餘的鮑魚湯,我曾經入湯,冷掉以後腥味很濃,所以後來我都倒掉!!
六源味 日式一夜干
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