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家人愛吃芹菜所以會加很多,香又帶辣真的好適合當下酒菜也很下飯

熱量
食材
小鮑魚
5顆
芹菜
一把
紅蘿蔔
半顆
香菇
2朵
蒜頭
3瓣
辣椒
1根
調味料
3匙
蠔油
3匙
適量
  • 1
    蒜頭切碎、辣椒切小段、鮑魚切適當入口大小、香菇切小塊、紅蘿蔔切片,芹菜切段
  • 2
    爆香辣椒蒜頭,依序加入香菇稍微炒出水、紅蘿蔔、鮑魚、蠔油、水 炒到稍微收汁,再加入鹽調味,完成
小撇步

記得鮑魚和芹菜後面點下去料理,才不會鮑魚太硬、芹菜太軟

2017/07/31 發表 1,450 瀏覽
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