低脂低糖芒果冰淇淋(2樣食材簡易版)

Amy廚房
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描述

夏天想吃冰又怕胖,單純用芒果和無糖優格打造低糖、低脂又健康的芒果冰淇淋,完全不加一滴水、一瓢糖,嚐起來清爽無負擔!

份量

6 人份

時間

10 分鐘

食材

1000克
適量

步驟

  • 前一天事先準備食材

    前一天事先準備食材

  • 將芒果削皮後切成小塊,再放進冷凍櫃冷凍,隔天使用

    將芒果削皮後切成小塊,再放進冷凍櫃冷凍,隔天使用

  • 將冷凍一天的芒果取出來放進果汁機內,加入優格,蓋上蓋子,按下啟動鍵

    將冷凍一天的芒果取出來放進果汁機內,加入優格,蓋上蓋子,按下啟動鍵

  • 期間要用攪拌棒不斷翻壓食材,讓食材攪拌均勻

    期間要用攪拌棒不斷翻壓食材,讓食材攪拌均勻

  • 待食材混拌均勻即可關機

    待食材混拌均勻即可關機

  • 此時將果汁機倒置,裡面的芒果冰也不會流動掉下來

    此時將果汁機倒置,裡面的芒果冰也不會流動掉下來

  • 可以立即挖出來享用現打的美味冰淇淋,剩下的裝進保鮮盒內,再放入冰箱冷凍

    可以立即挖出來享用現打的美味冰淇淋,剩下的裝進保鮮盒內,再放入冰箱冷凍

  • 清爽無負擔的芒果冰淇淋大功告成

    清爽無負擔的芒果冰淇淋大功告成

小撇步

1、食用時可再加上新鮮芒果丁做裝飾,並增加口感
2、食物處理機只要攪打3~4分鐘,就能輕鬆完成的美味冰品!

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留言

共 16 則
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  • 看起來相當好吃

  • olivia
    olivia

    做完,冰箱冷凍出來的會是冰淇淋的感覺嗎 還是像冰塊那樣? 我做兩次 冰出來都像冰塊一樣😢

    我剛做出來用冰淇淋挖勺挖,有點鬆鬆軟軟的,冰過再挖會較硬,但放室溫一陣子,也會慢慢回軟,不會像冰塊一樣硬耶!🤔

  • olivia
    olivia

    請問果汁機大概攪拌多久?

    我們家的vitamix從投料、攪拌一下至攪打,約莫花了4分鐘即可完成

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