簡易芒果冰淇淋

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簡易的水果冰淇淋,就是將鮮奶和新鮮水果打成泥,略冰後再和鮮奶油混合即可。

食材

芒果 50g
鮮奶 100c.c.
鮮奶油 200c.c.
20g
  • 1 芒果切塊50g加入鮮奶100c.c.,用果汁機打成泥後,並在冰箱冷凍庫內備用。
  • 2 將鮮奶油200c.c.加糖20g打發後,將芒果泥輕輕拌入。
  • 3 放在冷凍庫並隔夜即可。
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小撇步

要吃時,先放室溫二三分鐘,會比較好挖喲!

2014/08/24 發表 4.1 萬 瀏覽

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