冰沙、冰棒、奶昔等等的冰品,在熱到讓人快融化的夏天裡,無疑是一大救星!自己動手做夏日消暑聖品,不僅不用擔心衛生問題,更沒有添加物的負擔!

2個食材做芒果牛奶冰淇淋(不用冰淇淋機)

阿君君愛料理

煉乳成分只有鮮乳、糖, 加上果泥做成冰淇淋自己吃比較安心。 製作過程簡單,不用一直開冰箱攪拌。 芒果換成鳳梨、香蕉、奇異果一樣...

食材:芒果1顆去籽純果肉約、煉乳、檸檬汁 (沒有可省略)

  • 1,443
  • 4
  • 3
【親子派對】水果冰棒

PeiMami

夏天的水果多汁又香甜,是自製水果泥冰棒的最佳原料,不加一滴水,不加糖!健康又消暑♥

食材:奇異果、愛文芒果、西瓜

  • 2,129
  • 3
  • 7
藍姆葡萄雪酪

小紅莓

葡萄是世界最古老的植物之一。可以補血、保護腦神經、強化免疫、改善暈眩身體無力等狀況。 在家自製葡萄雪酪,自行調整平衡甜度,加上完美...

食材:葡萄、楓糖(或蜂蜜)、蘭姆酒

  • 36
  • 0
  • 0
草莓優格冰淇淋蛋糕盒

幸福彤話

希臘優格取代鮮奶油 來製作蛋糕,營養又健康

食材:自製希臘優格、椰果柚子醬、起司餅乾、草莓切片、蝶豆花汁、雪碧、吉利片一片、玻璃保鮮盒小的

  • 26
  • 1
  • 0
巧克力脆皮乳酪雪糕

玩麵粉的日子

天氣漸熱就想吃冰,來根口感濃郁的雪糕吧。

食材:奶油乳酪、黑巧克力、苦甜巧克力、鮮奶、杏仁角、玉米粉、砂糖、鮮奶油

  • 341
  • 0
  • 0
【3種材料】火龍果牛奶雪酪

2個女生+7隻貓的料理日記

春日的早晨,市集的水果攤上一顆顆渾圓碩大的火龍果,已迫不急待地勾勒出夏季的蓬勃。今年的水果似乎長得特別好,價格也比去年便宜許多,火龍...

食材:火龍果(紅肉)、鮮奶油、煉乳

  • 164
  • 0
  • 0
【低脂】草莓乳酪雪條食譜

HappyAmy

反常嘅天氣已經無左秋天 :( 日日都咁熱唯有自製雪條涼一涼啦~^^ *更多食譜: https://www.youtube.com...

食材:士多啤梨 40g、士多啤梨乳酪 160g、牛奶/脫脂牛奶 40g、蜂蜜 3湯匙

  • 30
  • 0
  • 0
好清爽「櫻桃香蕉優格冰沙」❤

Popo Huang

繽紛漂亮的「櫻桃香蕉優格冰沙」簡單好喝, 清爽又入口,健康滿滿喝進肚 ❤ 更多美味料理請到~ MissQ My Little ...

食材:香蕉、櫻桃、原味優格

  • 137
  • 3
  • 1
檸檬汁和皮屑的保存方式

小星星

夏季檸檬盛產時,說有多便宜就有多便宜, 等到產季過了之後,不好買而且還很貴, 很多烘焙點心或是料理都會用到檸檬, 所以我們可以...

食材:新鮮檸檬

  • 1,017
  • 5
  • 2
藍莓冰淇淋(免冰淇淋機)

Gourmet@美食家

炎炎夏日很難抵擋冰品的誘惑!融入新鮮水果的冰淇淋,顏色也能如此繽紛與天然,這款簡易版本的冰淇淋,淺嚐水果顆粒與厚重的乳香,好像有那麼...

食材:藍莓、細砂糖、鮮奶油

  • 761
  • 3
  • 1
抹茶、可可、草莓、香草冰淇淋免機器免蛋黃

❤️手上路

製作冰淇淋還真是簡單,越是簡單的材料,材料品質一定要好,才會有好吃的冰淇淋,就像是生巧克力,道理是一樣的。

食材:動物性鮮奶油(乳脂含量35%)、煉乳、動物性鮮奶油、抹茶粉、熱水、可可粉、市售蜜紅豆、冷凍草莓、香草精或牛奶

  • 1,442
  • 7
  • 1
🍉西瓜造型冰棒🍉免機器免蛋黃免冰棒模

❤️手上路

食材:新鮮覆盆莓、煉乳、巧克力豆

  • 252
  • 1
  • 0