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ching
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10分鐘快煮鮮美虱目魚肚湯

10分鐘快煮鮮美虱目魚肚湯

描述

**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味*
10分鐘煮湯真的很簡單,單純加熱烹調只要5分鐘,不要再說你沒有時間讓自己吃得營養又美味,虱目魚肚豐富蛋白質,易熟快煮沒問題,鮮香軟嫩易消化,用一碗湯簡易為家人補足營養吧~

109 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 水4碗放入鍋中煮沸,虱目魚肚切大塊,放入沸水煮。

    水4碗放入鍋中煮沸,虱目魚肚切大塊,放入沸水煮。

  • 嫩薑洗淨,先切片再切成細絲,放入鍋中一起煮。

    洗淨,先切片再切成細絲,放入鍋中一起煮。

  • 加入鹽巴調味。

    加入鹽巴調味。

  • 青蔥洗淨,切去根部後切成蔥花灑入,待湯沸滾過即可熄火,淋上麻油提香。

    洗淨,切去根部後切成花灑入,待湯沸滾過即可熄火,淋上麻油提香。

  • 上湯嘍!

    上湯嘍!

小撇步

1.歡迎到ching食譜區尋寶,陪家人一起享受好手藝
https://icook.tw/users/ching39/recipes
2.歡迎到ching的幸運草工作室粉絲團,享受手作和美食樂趣
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ching 1,732 食譜 2,733 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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