米酒虱目魚肚湯-月子可用
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這是一道非常適合孕婦補奶的湯品。
虱目魚和鱸魚同為豐富營養的魚類，能幫助產後補奶，傷口快速癒合。
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
虱目魚肚
一尾
米酒
少許
老薑切片
少許
九層塔
少許
-
1備料： 1.虱目魚肚切段，洗淨。 2.老薑切片 -
2燒一鍋水，先丟入薑片。 沸騰後丟入虱目魚，待3分鐘後，淋上米酒，滴上少許香油或苦茶油，在放上九層塔攪拌，即可。
-
3完成，即是一道美味的月子補奶補身湯。
小撇步
做月子初期（前五天）不宜放入米酒。