
嫩薑炒肉
Charlotte每年四月初,嫩薑一開賣,愛吃薑的我,一定會切絲或片來炒。 愈來愈懶,於是有肉片有肉絲,反正是家常菜,都是自己人吃,不必太在乎。 還...
食材:嫩薑、肉絲肉片
每年四月初,嫩薑一開賣,愛吃薑的我,一定會切絲或片來炒。 愈來愈懶,於是有肉片有肉絲,反正是家常菜,都是自己人吃,不必太在乎。 還...
食材:嫩薑、肉絲肉片
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食材:腰子、嫩薑、辣椒、米酒、鹽巴、麵粉
想念傳統市場的醃製嫩薑,自己來試試,不難喲
食材:嫩薑、冰糖、米豆醬、水、鹽巴
冬吃蘿蔔夏吃薑,嫩薑的產季即將到來,這道小菜您一定要學會,因為切切拌拌就能上菜,需要的食材也不多,能讓炎熱的夏季有一道簡單的小菜提...
食材:嫩薑、豆鼓、老李仔麻油、鹽巴、砂糖
想要來點微辣的口感決定來炒嫩薑牛肉絲
食材:嫩薑、牛肉絲、鹽巴
酸酸甜甜、口感脆爽、尾韻辛辣的醋薑,不僅是去油解膩的良伴,更是養生聖品! 🥬相關食譜:「萬用薑蒜泥आलं लसूण पेस्ट」...
食材:嫩薑/中薑、鹽、味醂、砂糖/冰糖、糯米醋、紫蘇/洛神/話梅
自己動手做 不用上館子就可以到吃的小菜 不用煮糖醋水 也可以輕易醃漬嫩薑 開胃又解油膩
食材:嫩薑、好市多萬用醋、二砂糖、鹽巴
薑泡得夠久可降低辣度
食材:嫩薑、鹽、豬肉片、糖、醬油、水、玉米粉、白醋
每年的5-8月是嫩薑的產季 俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑 醃一點起來當小菜 冰冰涼涼酸酸甜甜辣辣 什麼滋味都有了
食材:嫩薑、糖、白醋、水、話梅、鹽
阿肌師料理平台連結:https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結:https://youtu.be/Bv3...
食材:嫩薑、五花肉、鹽巴、米酒、糖
喜歡薑料理的朋友,一定不能錯過今天分享的這道夏日小菜,嫩薑即將上市成為當季最火紅的食材,當季一定要品嘗的好滋味,如何製作小菜是很多...
食材:嫩薑、鹽巴、砂糖、白醋、白開水、漬茶梅
「醃嫩薑」可以配壽司、蓋飯,✨酸酸甜甜好開胃,醃漬好的嫩薑顏色也很粉嫩哦!❤️超美的!準備先醃漬好在冰箱,🌙中秋搭配烤肉🍖一起吃,...
食材:嫩薑、洛神花、砂糖、話梅、開水
疫情持續之時,多喝雞精、洋蔥與嫩薑對身體有益,步驟簡單,一起增強自己的免疫力💪🏻💕
食材:雞骨架、大洋蔥、嫩薑
冬吃蘿蔔夏吃薑,夏天沒胃口,吃上幾片還能刺激唾液,增進食欲、助消化。 💥雪碧醃嫩薑酸酸甜甜又有微辣的口感,飯前吃幾塊馬上讓人胃口大開
食材:嫩薑、醋、糖、雪碧
新鮮的中卷,稍微調味炒一下就很好吃了
食材:中卷、嫩薑、蒜頭、蔥白、蔥綠
嫩薑微辣很下飯 肉片調味後很嫩
食材:嫩薑、豬肉片、醬油、米酒、太白粉、鹽巴、砂糖
這道料理以薑本身的香氣和肉香為主,其餘佐料不宜多加。 🍖相關食譜:「嫩薑炒肉」、「簡易回鍋肉」、「蒜泥白肉(二)」、「黃瓜燒肉捲」
食材:五花肉、嫩薑、蒜頭、辣椒、蔥段、米酒、醬油、鹽、黑胡椒粉
冬吃蘿蔔夏吃薑 夏天絕對要把薑吃到過癮 搭配酸甜的甘草梅子、養胃的紫蘇葉 夏日開胃小菜再加一盤
食材:嫩薑、蘋果醋、白醋、雪碧、砂糖、甘草梅子、紫蘇葉、鹽