薑絲虱目魚肚湯🐟

你老娘來親下廚💋
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食材

適量
些許
調味料
2小匙
些許

步驟

  • 將魚肚洗淨切塊用些許米酒去腥、薑切絲、蔥切花備用

    將魚肚洗淨切塊用些許米酒去腥、薑切絲、蔥切花備用

  • 現將將絲和水下去煮開 水滾後下魚肚開大火 待滾後,轉中火加入2匙米酒,再加上些許鹽巴調味,最後灑上蔥花轉大火滾ㄧ下即可盛盤。

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