芋頭蓮子湯（電鍋料理）
份量
6
人份
時間
20
分鐘
步驟
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芋頭一顆削皮切塊，市售新鮮蓮子約半斤
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將蓮子和芋頭放進電鍋中，加入適量的水，可蓋過食材即可，若想多喝一點湯，水量可再增加！
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外鍋倒入約1.8米杯的水量，即可按下煮飯的鍵
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當電鍋煮飯鍵跳起時，加入適量冰糖，待冰糖溶解後，即算完成
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熱熱吃或冷藏後食用，都很好吃
小撇步
如果想吃較硬一點的口感，外鍋水量可少一點，約1.5米杯的量即可
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