芋頭蓮子湯(電鍋料理)

Amy廚房
169 食譜 2,383 粉絲

描述

蓮子季到了,煮到綿綿鬆鬆的蓮子,搭配外層綿密、中心軟Q的芋頭,可以清心養神益腎,養顏又美容,是很適合夏季的甜品!

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 芋頭一顆削皮切塊,市售新鮮蓮子約半斤

    芋頭一顆削皮切塊,市售新鮮蓮子約半斤

  • 將蓮子和芋頭放進電鍋中,加入適量的水,可蓋過食材即可,若想多喝一點湯,水量可再增加!

    將蓮子和芋頭放進電鍋中,加入適量的水,可蓋過食材即可,若想多喝一點湯,水量可再增加!

  • 外鍋倒入約1.8米杯的水量,即可按下煮飯的鍵

    外鍋倒入約1.8米杯的水量,即可按下煮飯的鍵

  • 當電鍋煮飯鍵跳起時,加入適量冰糖,待冰糖溶解後,即算完成

    當電鍋煮飯鍵跳起時,加入適量冰糖,待冰糖溶解後,即算完成

  • 熱熱吃或冷藏後食用,都很好吃

    熱熱吃或冷藏後食用,都很好吃

小撇步

如果想吃較硬一點的口感,外鍋水量可少一點,約1.5米杯的量即可

2.2 萬 瀏覽
分享至:
avatar
Amy廚房 169 食譜 2,383 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

牛排 健康餐 柴魚高湯 香蕉煎餅 越南料理 巧克力蛋糕 饅頭 歐姆蛋 黑糖薑茶 韓式烤肉 中式早餐 壽喜燒 滷肉 午餐 大阪燒 便當 奶油白菜 壽司 油菜 素食便當 酸菜魚 鹼粽 紅豆紫米 麻婆豆腐 日本料理 蜂蜜蛋糕 蛋炒飯 餅乾 泡菜鍋 蛋塔 川菜 味醂 粉蒸排骨 泰式酸辣醬 榨菜 番茄義大利麵 韓式料理 年菜 韓式 甜點 麻油雞 陽春麵 燒餅 羊肉 檸檬塔 蒸蛋 鰻魚飯 蘿蔔糕 豬油拌飯 咖哩