Edf3f2ee20d9953f
芋頭

芋頭的料理多樣化,可做成芋頭糕、芋泥球、芋圓等等各式各樣的芋頭食譜。芋頭的營養成份中含高量的膳食纖維,可增加飽足感;芋頭有加速膽固醇代謝,促進腸胃蠕動的功效,芋頭還有延緩血糖上升,幫助糖尿病患控制血糖的保健功效哦!

芋頭豆漿饅頭

Laura's Pantry

我們家平日飲食以五穀雜糧蔬果為主 其實也有我從來不買的菜 ~ 芋頭 那天在某食譜書上看到令人垂涎的山藥芋頭餅 上超市時興沖...

食材:中筋麵粉、芋頭、酵母粉、黃砂糖、無糖豆漿 (酌量增減)、椰子油

  • 72
  • 0
  • 0
芋頭米粉湯

iCook 愛料理

芋頭經過燉煮變得鬆軟綿密,湯頭還散發出滿滿芋香味,芋頭控的你絕對不能錯過的古早味!

食材:豬肉絲、醬油、SCANPAN 湯鍋、米酒、Neoflam 湯鍋、胡椒粉、芋頭、米粉、紅蔥頭、蝦米、香菇、高湯、芹菜、香料共和國白胡椒粉

  • 689
  • 0
  • 1
芋香西米露~教你如何煮出粒粒分明的西米露

小田太太の玩樂廚房

在餐廳吃到這道料理時覺得好喜歡,濃濃的芋頭香氣加上椰奶滑順的口感,真的讓人忍不住多喝幾口~~ 記得以前煮西米露因為沒抓好時間,常常...

食材:芋頭、水、冰糖、椰奶、西谷米

  • 1,157
  • 0
  • 1
蛋願香芋(但願相遇)吐司

花媽甜心派

現在很夯的芋泥蛋吐司 在家也能輕鬆享用 鹹甜口味讓人愛不釋手

食材:厚片全麥吐司、雞蛋、起士、鮮奶、芋泥、鹽巴 胡椒粉

  • 273
  • 0
  • 1
芋泥生乳蛋糕

花媽甜心派

濃濃芋頭香拌入口即化的生乳餡 濃醇香的味道讓你一吃難忘

食材:芋頭、細砂糖、鮮奶油、橄欖油、馬斯卡彭乳酪、雞蛋、牛奶視情況加入、上白糖、低粉、鹽巴、玉米粉、鮮奶、融化奶油

  • 535
  • 7
  • 0
芋泥西米奶酪

Abby Feng

滿口濃郁滑順的芋泥奶香,冰冰涼涼好好吃~

食材:西谷米、蒸熟芋頭丁、砂糖A、鮮奶A、動物性鮮奶油A、吉利丁片、鮮奶B、動物性鮮奶油B、砂糖B、紫薯粉(可省略)

  • 113
  • 0
  • 0
台灣古早味芋頭米粉湯

Lovein Cambridge

最令人懷念的古早味「台灣芋頭米粉湯」,小時候媽媽帶我回彰化和美娘家時,總會買一碗給我吃,這味道有我媽媽的味道。 這...

食材:芋頭、醬油、新鮮米粉、鹽、肉片(用醬油醃漬)、白胡椒粉、肉燥(味道更佳)、油蔥酥、蝦皮、香油、乾香菇、黑醋、韭菜、水(大約量)

  • 126
  • 0
  • 0
芋泥球

煮吃是七逃

教你做好吃~方便拿取又漂亮的芋泥球。

食材:削皮後芋頭、糖粉、無鹽奶油、濃縮牛乳

  • 113
  • 0
  • 0
蒜香芋頭排骨湯

滿分人妻Coya的假日料理

用阿基師煮蓮藕排骨湯做法,加入炸過的魷魚讓湯頭喝起來更鮮甜美味唷! 滿分人妻 Coya's Holiday Lunch htt...

食材:子排骨(帶軟骨的排骨)、芋頭(切塊)、蒜頭(剝皮)、水、魷魚(乾貨)剪小塊、米酒、鹽巴、白胡椒粉

  • 271
  • 0
  • 0
奶香芋頭西米露

Nico Sun 老孫妮可

香甜的蜜芋頭,搭配上鮮奶及軟Q的西米露,綿密香濃,豐富層次的口感,來上一碗為一整天都帶來好心情

食材:芋頭、鮮奶、糖、西谷米

  • 95
  • 0
  • 0
芋頭球

viola料理師

基隆團購美食自己做,還可以自己調整甜度~不用害怕太甜膩~材料也不多~快快動手做吧。 Viola料理師幸福餐桌 https://...

食材:芋頭、糖、動物性鮮奶油

  • 175
  • 1
  • 1
芋頭香菇鹹粥

Melinda Li 料理之美好

芋頭入粥香氣四溢,健康取向用糙米,古早味鹹粥味道好濃郁!輕鬆煮一鍋,簡單滿足大人小孩的一餐!

食材:芋頭、糙米(替代白米)、絞肉、香菇、紅蔥頭、蝦皮、香菜、蔥、白胡椒粉

  • 480
  • 0
  • 2