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芋頭

芋頭的料理多樣化,可做成芋頭糕、芋泥球、芋圓等等各式各樣的芋頭食譜。芋頭的營養成份中含高量的膳食纖維,可增加飽足感;芋頭有加速膽固醇代謝,促進腸胃蠕動的功效,芋頭還有延緩血糖上升,幫助糖尿病患控制血糖的保健功效哦!

鹿港芋丸 Sidney的廚房樂園

這款鹹味點心,非常具有台灣古早味道, 只要食材在手,自己在家製作,非常簡單又快速 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sid...

食材:芋頭刨粗絲、鹽、豬絞肉、白胡椒粉、醬油、五香粉、砂糖、細地瓜粉、太白粉、油蔥酥

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氣炸芋泥球起酥 Daisy Huang

食材:大甲芋頭、無鹽奶油、糖粉(或是一般砂糖)、鹽巴、起酥片(全聯有買)、芝麻

蜜芋頭 媛式小小廚房

不甜不膩鬆綿Q

食材:芋頭、糖、滾水

芋頭絲雞捲 chun手作料理食堂

減醣也能吃炸物,用雞絞肉包上芋頭絲,豆皮還沒到貨,只好用威化紙來包試看看,小心的包,油炸後吃起來好吃!

食材:雞肉、肥肉、鹽、荸薺、糖、蔥花、香油、蒜末、胡椒粉、雞蛋、芋頭

芋頭燒雞 銘麒媽媽

雞肉與綿密芋頭相融合,蹦出新火花,芋頭燒雞,沙浪A~

食材:芋頭、雞肉、醬油、水、乾辣椒

大沙公芋頭香菇黑米飯 杜秋霞

在家用電鍋也能做出師傅級料理 第一次動手處理大沙公,要很勇敢喔!🤣 芋頭的香,沙公的鮮甜,絕對讓你忘了處理沙公時的尖叫聲~😁

食材:白米(黑米, 糯米)、芋頭、肉絲、香菇、蝦仁、油蔥酥、蠔油、米酒、鹽、胡椒粉、五香粉、水

芋頭雞湯 R.的小廚房。

食材:芋頭、錦豆腐、枸杞、雞腿、紅棗、鮮味炒手、黃耆

芋頭餛飩*萍姊 萍姊

餛飩的新內餡吃法。

食材:芋頭、燻鴨、薑末、豆包、鹽、餛飩皮、糖、胡椒粉、香油、香菜

蔭冬瓜芋頭肉燥 潔西卡的美味筆記

食材:絞肉、芋頭切小丁、蔭冬瓜(2塊)、蔭冬瓜湯汁、米酒

芋泥相遇之芋泥鹹蛋黃三明治~無糖豆漿版 佳雯的愛妻便當

這款三明治在某些店是熱賣商品,但我本身不吃甜品所以把芋泥和無糖豆漿拌勻,加上超級契合的肉鬆和鹹蛋黃,一拍即合👋👋👋帶點豆香的芋泥和肉...

食材:義美無糖豆漿、鹹蛋黃、義美肉鬆、芋頭、義美全麥吐司

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一鍋到底*芋頭米粉 來自荷蘭的Jenny小廚房

利用同一個鍋子從爆香、熬湯到煮米粉,全部香氣讓米粉吸收。 省掉很多麻煩一樣可以做出味道十足的古早味芋頭米粉

食材:米粉、高湯、鹽、蝦皮(或蝦米)、糖、紅蔥頭、醬油、沙拉油(或豬油)、白胡椒粉、芋頭、烏醋(可略)、乾香菇、韭菜、紅蘿蔔絲、高麗菜

芋泥三明治(電鍋版) Feng Lin

食材:芋頭(去皮切塊)、白砂糖或二砂糖、鮮奶、白吐司

松葉蟹芋泥三明治 小潔的廚房記事

秋意漸濃 滑順綿密的芋泥抹醬 搭配松葉蟹、糖心蛋 是款適合在這個季節享用的三明治喔

食材:糖心蛋、吐司、芋頭 375g、沙拉醬、全脂鮮奶、松葉蟹 (熟食)、上白糖、海鹽

❤️甜蜜蜜芋頭❤️ Ivy’s 偽廚娘愛吃日記

就用剩下的大甲芋頭來做個甜湯~ 甜度自己調整,簡單慘了!冰起來更好喝~以後不用去外面買了!

食材:大甲芋頭、米酒、貳號砂糖

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蔥辣芋頭香菇蒸肉❤️ Ivy’s 偽廚娘愛吃日記

因為做芋泥球買了兩顆芋頭,只用了一顆再芋泥球上,剩下就拿來做芋頭肉餅了! 沒有想到芋頭配上香菇和絞肉~真的超好吃!又可以配飯,天啊⋯...

食材:豬絞肉(偏瘦)、大甲芋頭、雞蛋、乾香菇、小辣椒、蔥花、蒜末、白胡椒粉、太白粉、香油、米酒、醬油

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芋頭燜飯 Fiona's Kitchen

食材:芋頭丁、紅蘿蔔、李錦記鮮味生抽、素腌鷄(麵腸加工品)、愛之味香菇素蠔油、薑、晒油、媽媽樂香米、鹽、香菇粉、小磨坊椒鹽粉

[新手也能上手]芋泥球 Mommy有愛料理👶🏻

芋泥球可以拿來包芋泥包、芋泥酥綿綿密密的超好吃的😆😆❤️

食材:芋頭、煉乳、牛奶、砂糖、無鹽奶油

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芋絲肉丸 viola料理師

來點不一樣的菜色!芋頭絲包入豬肉條,再塑型成球狀,放入鍋中小火煎炸,讓外表的芋頭酥脆金黃,就可以起鍋囉!吃的時候沾點醬料~ 美味的芋...

食材:芋頭絲、里肌肉條、醬油、地瓜粉、糖、伍斯特醬或番茄醬