冷芋頭甜湯
偶然在i-cook發現這道芋頭食譜，正好冰箱還有一顆大甲芋頭，就來試做一下，真的好簡單又好好味，消暑聖品^^
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食材
大甲芋頭
1顆
冰糖
50克
水
適量
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1 芋頭洗過去皮後切塊
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2 將芋頭放入電鍋悶煮(外鍋1杯水，內鍋的水要將芋頭蓋過後再多加1~2碗的水) -
3 跳起後，將芋頭取出放入小鍋裡，並取芋頭湯蓋過芋頭，放入冰糖小火熬煮至芋頭入味
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4 將電鍋裡剩下的芋頭湯倒入(3)的小鍋子，放涼後冷藏，好吃的冷芋頭甜湯即完成
小撇步
偶然在i-cook發現這道芋頭食譜，參考食譜
http://icook.tw/recipes/26770
真的好好味喔^^
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