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sandra宅在家的幸福料理

377 食譜 3,276 粉絲

芋頭甜湯(簡易電鍋版)

芋頭甜湯(簡易電鍋版)

描述

芋頭是可以多樣式烹調的好食材蒸炸燉炒皆適合
我個人喜愛吃甜芋頭湯
冬天熱熱的喝夏天冰涼後在食用都很棒
只要放入電鍋簡易又快速
綿密芋香的芋頭甜湯就完成了
鬆軟綿密的芋頭濃濃芋香的甜湯
夏天冰涼後風味絕佳
自製甜品最佳選擇

778 說讚 2 一起做 2 留言

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

芋頭

1顆

調味

紅砂糖

約一飯碗

步驟

芋頭切塊加水淹過芋頭放入電鍋外鍋加一杯量米杯的水
電鍋跳起加入紅砂糖悶15分鐘放涼後冰入冰箱好喝的芋頭甜湯完成

小撇步

水量請依鍋子大小及芋頭的用量自行決定
甜度請依喜愛的口味自行調整
芋頭不要切太小塊小塊容易化掉

8.4 萬瀏覽

2015/07/02 發表

sandra宅在家的幸福料理 377 食譜 3,276 粉絲

我喜愛用簡易的食材及簡單的烹調創造出幸福美味的料理我的美味幸福料理最豐富的菜色就是每道菜都加入了我對家人滿滿的愛

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芋頭甜湯(簡易電鍋版)：賴素華一起做

賴素華
鬆軟綿密充滿芋頭香氣的芋頭甜湯，冬天來上一碗，大大的滿足！^_^

芋頭甜湯(簡易電鍋版)：Susan Su 一起做

Susan Su

留言

共 2 則

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閒來無事的軍人太太家常料理
電鍋跳起就要馬上開蓋加入砂糖嗎？
6 years ago
作者sandra宅在家的幸福料理
您好電鍋跳起就要放入糖這樣糖才回溶化
6 years ago
陳鴻盛
請問一下哦我照上面的方式料理，但吃芋頭時有芋頭香卻沒有黑糖的口感，感覺沒有合而惟一，我要如何改善 ? 另外，芋頭甜湯冷凍後(因為要寄給朋友)再解凍，芋頭的味道就沒了，有方法可以改善嗎 ?
10 years ago

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