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 陳媽私房
12 食譜 193 粉絲

【影音】涼拌黑木耳

【影音】涼拌黑木耳

描述

夏天就是要吃涼拌菜呀!黑木耳做涼拌,簡單又快速,營養價值又高!
影片網址:https://youtu.be/iiRhtpOgIuY
陳媽私房YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/TinasKitchen
陳媽私房FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/tinalincook

135 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 嫩薑切絲

    切絲

  • 辣椒切斜片

    辣椒切斜片

  • 黑木耳洗淨後,準備一鍋滾水,川燙黑木耳約1分鐘

    木耳洗淨後,準備一鍋滾水,川燙黑木耳約1分鐘

  • 黑木耳燙好後,撈起馬上泡冰水降溫

    木耳燙好後,撈起馬上泡冰水降溫

  • 準備一盆子,放入木耳、辣椒、薑絲及調味料
(調味料少量加入,份量依個人口味調整)

    準備一盆子,放入木耳辣椒絲及調味料 (調味料少量加入,份量依個人口味調整)

  • 拌均勻即可裝盤上桌,或冰冰箱保存,並盡早吃完

    拌均勻即可裝盤上桌,或冰冰箱保存,並盡早吃完

小撇步

更多涼拌菜系列影片
https://www.youtube.com/watch?v=GNPytV3_VsM&list=PLQCaY1QzEbTn3Mjg4cdLLaoMuRiJ9tVPL

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陳媽私房 12 食譜 193 粉絲

週六晚上9:30不定期上傳新影片,歡迎訂閱陳媽私房的YouTube頻道,即可收到最新影片通知 老母拿鍋鏟,兒子們拍照錄影偶爾客串的自家廚房隨便拍記錄。 陳媽只是家庭主婦非專業廚師 食材份量、調味、做法沒有絕對,可依照個人喜好自行調整 YouTube :https://www.youtube.com/c/TinasKitchen

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