枸杞蛤蜊石斑魚湯
描述
👨🍳今天想跟大家分享一道非常簡易又非常滋補養身的湯品「枸杞蛤蜊石斑魚湯」😋😋
-
不用熬高湯，使用蛤蜊來當湯頭。也能讓湯品瞬間大升級！蛤蜊真是魚湯的好朋友啊。
簡單快速，魚湯鮮甜，溼冷雨天來一碗整個身體都溫暖起來🥰
份量
4
人份
時間
10
分鐘
步驟
-
1.）滾水下蛤蜊與薑絲，待蛤蜊煮開 2.）放入石斑魚骨塊及米酒，中火煮3分鐘 #魚湯滾煮撈除浮沫
-
-
4.）魚骨塊熟透再放入九層塔葉即可完成✅ ✨石斑魚肉本身附有養血、通經、補鈣等功效，魚皮更是富有大量膠質，能夠延緩皮膚衰老，有「美容魚」的美稱。
小撇步
粉專https://www.facebook.com/GaFish/
🛒:https://www.holkee.com/shop/gafish
