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【營養師推薦】減醣燻鮭魚酪梨檸檬沙拉

【營養師推薦】減醣燻鮭魚酪梨檸檬沙拉

描述

➤燻鮭魚酪梨檸檬沙拉：
熱量177大卡/醣類8克（17%）/蛋白質18克（41％）/油脂8克（42%）

➤沙拉醬：
熱量590大卡/醣類11克（8%）/蛋白質1克（1％）/油脂60克（92%）

123 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

清爽醬汁
工具
看全部食材 

步驟

  • 準備好使用食材及工具

    準備好使用食材及工具

  • 首先將蘿蔓葉洗淨後，使⽤按壓式蔬菜脫⽔機（美國品牌OXO），將⽔分去除備用

    首先將蘿蔓葉洗淨後，使⽤按壓式蔬菜脫⽔機（美國品牌OXO），將⽔分去除備用

  • 將酪梨使⽤3in1 酪梨去核切⽚器（美國品牌OXO）處理、切⽚備用

    將酪梨使⽤3in1 酪梨去核切⽚器（美國品牌OXO）處理、切⽚備用

  • 將蘿蔓葉、甜椒、小黃瓜使用不鏽鋼沙拉剪（美國品牌OXO）剪成適口大小

    將蘿蔓葉、甜椒、小黃瓜使用不鏽鋼沙拉剪（美國品牌OXO）剪成適口大小

  • 將檸檬以檸檬榨汁器（美國品牌OXO）榨成汁備用

    將檸檬以檸檬榨汁器（美國品牌OXO）榨成汁備用

  • 用好清理壓蒜泥器（美國品牌OXO）將蒜頭壓成末備用

    用好清理壓蒜泥器（美國品牌OXO）將蒜頭壓成末備用

  • 將蒜頭末、檸檬汁、橄欖油、鹽、胡椒、蜂蜜一起倒入醬汁搖搖杯（美國品牌OXO）搖勻備用

    將蒜頭末、檸檬汁、橄欖油、鹽、胡椒、蜂蜜一起倒入醬汁搖搖杯（美國品牌OXO）搖勻備用

  • 將燻鮭⿂切約 2-3cm 寬備用

    將燻鮭⿂切約 2-3cm 寬備用

  • 將燻鮭魚擺盤在沙拉上，配上沙拉醬汁清爽又開胃的減糖沙拉就完成了！

    將燻鮭魚擺盤在沙拉上，配上沙拉醬汁清爽又開胃的減糖沙拉就完成了！

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