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嚐樂 joy of taste
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蕃茄蝦肉意大利麵

描述

簡單的蕃茄蝦肉意大利麵，20分鐘就可以享用的快速正餐🍝
影片：https://youtu.be/y-VAn3lG3IA

195 說讚 2 一起做

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 把洋蔥切粒/切丁，蒜頭切碎

    把洋蔥切粒/切丁，蒜頭切碎

  • 把蝦腸去掉

    把蝦腸去掉

  • 在蕃茄底部輕輕界十字


    在蕃茄底部輕輕界十字


  • 中火把水煮至沸騰， 加入蕃茄，煮約30-45秒即可 把蕃茄加入冷水一會再取出

    中火把水煮至沸騰， 加入蕃茄，煮約30-45秒即可 把蕃茄加入冷水一會再取出

  • 煮過的蕃茄很容易就能去皮，把蕃茄去皮後切丁

    煮過的蕃茄很容易就能去皮，把蕃茄去皮後切丁

  • 大火把水煮至沸騰，下意粉及鹽 每一升水加入約10克鹽 按包裝寫的時間減一分鐘，把意粉煮至彈牙 (al dente)

    大火把水煮至沸騰，下意粉及鹽 每一升水加入約10克鹽 按包裝寫的時間減一分鐘，把意粉煮至彈牙 (al dente)

  • 中火熱鍋加入油，洋蔥蒜頭炒香後再加入蝦

    中火熱鍋加入油，洋蔥蒜頭炒香後再加入蝦

  • 加入蕃茄，如果喜歡可加入一茶匙茄膏攪拌均勻 淡忌廉/鮮奶油在鍋中略加熱後加入意粉

    加入蕃茄，如果喜歡可加入一茶匙茄膏攪拌均勻 淡忌廉/鮮奶油在鍋中略加熱後加入意粉

  • 攪拌均勻後加入鹽和黑胡椒再炒一下即可 嚐樂 the joy of taste 影片：https://youtu.be/y-VAn3lG3IA

    攪拌均勻後加入鹽和黑胡椒再炒一下即可 嚐樂 the joy of taste 影片：https://youtu.be/y-VAn3lG3IA

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