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小翰爸
314 食譜 1,291 粉絲

氣炸泰式椒麻雞

氣炸泰式椒麻雞
75 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

分組1
看全部食材 

步驟

  • 將各項材料備妥

    將各項材料備妥

  • 雞腿肉前一晚用(醬油1+米酒1+砂糖1)先醃漬,醃好後放入氣炸鍋中185度烤18分

    雞腿肉前一晚用(醬油1+米酒1+砂糖1)先醃漬,醃好後放入氣炸鍋中185度烤18分

  • 烤雞腿肉的同時,將洗淨泡過冰水的高麗菜切絲

    烤雞腿肉的同時,將洗淨泡過冰水的高麗菜切絲

  • 將調味料及辛香料等拌勻並試味道

    將調味料及辛香料等拌勻並試味道

  • 烤好之後將雞腿肉取出

    烤好之後將雞腿肉取出

  • 切塊後撲放在高麗菜絲上

    切塊後撲放在高麗菜絲上

  • 淋上醬汁,椒麻雞腿就完成了

    淋上醬汁,椒麻雞腿就完成了

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小翰爸 314 食譜 1,291 粉絲

只要是用心做出來的 都是好料理 用滿滿的誠意 安心的食材 款待親朋好友 就是最高的敬意

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