氣炸泰式椒麻雞


小翰爸
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份量
2 人份
時間
60 分鐘
食材
2根
5瓣
1根
4片
2顆
5大匙
分組1
2匙
2匙
2匙
1匙
3匙
1匙
2匙
2匙
1小匙
看全部食材 
  • 1
    將各項材料備妥
  • 2
    雞腿肉前一晚用(醬油1+米酒1+砂糖1)先醃漬,醃好後放入氣炸鍋中185度烤18分
  • 3
    烤雞腿肉的同時,將洗淨泡過冰水的高麗菜切絲
  • 4
    將調味料及辛香料等拌勻並試味道
  • 5
    烤好之後將雞腿肉取出
  • 6
    切塊後撲放在高麗菜絲上
  • 7
    淋上醬汁,椒麻雞腿就完成了
2020/03/12 發表 3,507 瀏覽
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