醬燒豆干玉米四季豆末~快速上桌!


瑪莉亞の餐桌
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「快速上桌」是瑪莉亞進廚房最重要的事!
因為在餐桌上可以吃到熱騰騰的飯菜是件多幸福的事

瑪莉亞の餐桌幾乎都是快速料理💃

醬燒的菜一直都很下飯,這道是百分百的下飯菜、便當菜 🥰

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
  • 1
    先把料備好,在炒菜過程才會省事 ☺️ 👉 紅蘿蔔、豆干、四季豆 都切丁 👉 玉米切、取玉米粒(也可以直接買玉米粒) 👉 蒜末可有可無(瑪莉亞很喜歡加,因為想藉由食材增加免疫力)
  • 2
    熱鍋後 下香油、先炒 紅蘿蔔 再依序下 四季豆、豆干、玉米 翻炒到有香氣
  • 3
    加入「醬料」蓋上鍋蓋 悶到收汁,再加上少許雞粉、白胡椒粉
  • 4
    均勻翻炒 超級的下飯菜就完成了!!
小撇步

1。食材可以再自由增加菇類、肉末
2。如果喜歡吃辣的朋友,可以加入黑胡椒顆粒,增加口感、香氣
3。最後也可以增加九層塔末,會多一個塔香的香氣

2020/03/09 發表 3,768 瀏覽
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