梅干菜蒸肉丸子（下飯菜/便當菜）
熊主婦料理手帳梅干菜特有的香氣混了豬絞肉的油膩感，並且加入了蒜末、薑泥等調味料，讓口感更豐富。蒸出來的肉丸子，外層鬆軟，內裡爽口多汁，加入梅干菜...
食材：豬絞肉、梅干菜、醬油、蒜末、蠔油、水、薑泥、糖、白楜椒、太白粉水、米酒、香油、水（邊攪邊加）、太白粉（最後再加）
下飯菜
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自煮防疫，免費試用 21 天，看看「下飯菜」的零失敗食譜
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乾鍋白花椰菜（簡單/快速/下飯菜）
熊主婦料理手帳吃多了大魚大肉來點蔬食料理，乾辣椒的香味、白花椰菜的清甜、搭配簡單醬汁就是一道鹹香夠味的下飯菜。
食材：白花椰菜、蔥段、蒜片、乾辣椒、胡蘿蔔片、蠔油、醬油、糖
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宮保皮蛋_麻辣鮮香下飯菜
18食堂♥餐廳點播率高的宮保皮蛋，在家料理也很容易。QQ的皮蛋，加上滑嫩的豆腐，用花椒粒和乾辣椒拌炒出麻辣鮮香來。餐桌有它，白飯鐵定要多煮一...
食材：皮蛋、雞蛋豆腐、大紅袍花椒粒、蒜味花生、二荊條乾辣椒、醬油、太白粉、蒜頭、米酒、香油、薑片、冰糖、青蔥、辣豆瓣醬
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供品料理～筍絲燒肉，經典古早味下飯菜
魔法料理星球這陣子各位地方媽媽們都在為清明祭祖忙碌嗎？每次辛苦拜完沒人倒銷（幫忙吃）是一個大麻煩，忙完準備還要忙消化，拜過的東西很快就壞了壓力...
食材：筍絲、五花肉、薑、蒜頭、辣椒、八角、冰糖、屏大醬油、德國鹽
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韓式辣炒雞_一鍋到底下飯菜
18食堂♥春川辣炒雞，是一道百吃不膩的韓式料理。軟嫩的雞腿肉，香甜的高麗菜，加上一把香濃的起司絲，成就了這道料理的迷人風情。這回，加了切塊的...
食材：去骨雞腿肉、韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、韓國芝麻油、高麗菜、洋蔥絲、蒜泥、鮮香菇切片、青蔥段、韓國辣椒醬、紅蘿蔔絲、韓國辣椒粉、起司絲mozzarella、醬油、米酒、二砂糖、白胡椒粉
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香辣可口的下飯菜～乾鍋辣炒肥腸
Serena的美味廚房之前在大陸吃到這道料理時, 其實口味比我自己在家做的重很多, 這次的調味輕了許多, 不過我覺得這樣的調味比較對我的胃口。餐桌上只要...
食材：大腸、橋頭麻辣火鍋調料、醬油、花椒油、米酒、蠔油、砂糖、二砂、白胡椒粉、乾辣椒、魚露（可省略）、水、蒜末、蔥段
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🥣蒜香椒鹽蝦🥣允指回味的下飯菜超簡單
🥣玥 の 私廚家常料理🥣你是剝蝦還是吃蝦的那個人？ 我總喜歡為女兒剝蝦 是一種幸福的感受 希望女兒長大後 每次吃蝦時 就能想起兒時媽媽為她剝蝦的寵愛感 ...
食材：蝦、蒜末、辣椒、玉米粉、蔥、白胡椒粉、黑胡椒粉、五香粉、甘草粉、鹽巴、糖、米酒、蠔油
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「下飯菜食譜」抱蛋豆腐🥚香噴噴家常菜
Patty派蒂廚房雞蛋跟豆腐沒想到這麼搭呀！兩個混在一起，比吃肉還要香！真的會不小心忘記今天沒煮肉菜🤣
食材：嫩豆腐、雞蛋、老干媽、蠔油、清水
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客家小炒 下飯菜
朱麗安廚房客家小炒基本食材有五花肉、魷魚、豆干，加入芹菜、蒜、辣椒調味。正宗客家小炒使用五花肉，但五花肉肥肉多油脂多，所以烹調時要煸出油脂，...
食材：豬肉、魷魚、醬油、豆干、米酒、芹菜、太白粉、蒜苗、糖、蒜末、白胡椒粉、紅辣椒、香油
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「下飯菜食譜」蒜蓉粉絲雞腿煲🍗太下飯啦
Patty派蒂廚房這道菜做完我也被驚艷到了！之前都是吃蒜蓉粉絲鮮蝦煲，沒想到用雞腿代替海鮮一樣好吃可口！這道菜真的需要多備點米飯🍚蒜蓉醬加上白米真的...
食材：雞腿、粉絲、蒜末、熱油、醬油、蠔油、鹽、胡椒粉
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「懷舊家常料理」南瓜燉雞腿🎃下飯菜系列
Patty派蒂廚房這道菜做完不小心被自己驚艷到🤣怎麼會那麼好吃呀！！尤其這次加了辣椒進去，完全符合愛吃辣的我的口味耶！做這道菜記得要多準備些米飯，太...
食材：雞腿肉、南瓜、醬油、米酒、香油、蠔油、糖
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熱炒瓜仔肉 ( 古早味，下飯菜。 )
小餐桌的家餚古早味的下飯菜，瓜仔肉熱鍋炒有別於電鍋蒸，香氣更足。
食材：豬絞肉、脆瓜、脆瓜湯汁、蒜末、素蠔油、玉米粉、熱水、白胡椒粉、飲用水、蔥花、鹽、純米米酒
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自煮防疫，免費試用 21 天，看看「下飯菜」的零失敗食譜
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乾煸梅干菜四季豆（簡易/下飯菜）
熊主婦料理手帳利用梅干菜的鹹香炒四季豆是簡易的下飯菜。
食材：四季都、梅干菜末、蒜末、薑末、蔥花、辣椒絲、絞肉、醃肉料、醬油、米酒、水、白楜椒、香油、糖
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下飯菜∼咖哩炒白花椰菜
Julie亂亂煮白花椰菜本身沒什麼特殊味道，加上咖哩就變身為下飯的一道菜了！
食材：白花椰菜、洋蔥、大蒜、咖哩粉、白胡椒粉、鹽
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扒飯料理《麻婆豆腐》熱炒店下飯菜
依恩的家常料理超級秒殺白飯的料理，也是熱炒店、飯館常現家常菜，其實一點也不難！按照步驟也能簡單做，味道也棒！
食材：嫩豆腐、豬絞肉（粗）、蔥、薑、蒜、豆瓣醬、醬油、米酒、白胡椒、花椒粒、糖、水、勾芡水
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香炒絞肉四季豆 - 下飯菜
男人廚房1+1味道上充滿了濃郁的醬、肉香，口感上又有絞肉的咬勁、四季豆的爽脆，搭配白飯馬上就能讓人想起幸福的味道~ - 粉絲專頁：https:/...
食材：豬絞肉(粗)、蒜末、四季豆丁、辣椒、醬油、蠔油、米酒、砂糖、白胡椒粉、鹽巴、芡水
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簡單下飯菜～蒜味雞肉炒水蓮
Show兒好久沒吃水蓮菜 用簡單的方式做出好吃的味道
食材：去骨雞腿肉、水蓮菜、蒜頭、辣椒、鹽巴、白胡椒、鮮味粉、米酒
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快速下飯菜：蔥爆五花肉塊
菲比菜好吃下飯菜一直是大家的首選，尤其是快速版的，今天用五花肉本身的油爆香蔥段，最後撒上乾辣椒片，鹹香下飯，很適合煮給家裡那個愛吃飯的人喔！
食材：五花肉、蔥段、醬油、鹽、乾辣椒片
