【家常菜】塔香奶油蘑菇(15分鐘上菜)

Name: 【家常菜】塔香奶油蘑菇(15分鐘上菜) by R.L. 料理研究室
Total time: 15 min
Yield: 2 人份
Ingredients: 蘑菇 200g; 九層塔末 適量; [調味料] 鹽 0.5小匙; 奶油 1小塊; [調味料] 黑胡椒粉 0.5小匙

R.L. 料理研究室

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今天來分享一道非常簡單又快速的小品料理
常常在半夜嘴饞的時候弄來吃
配上一瓶啤酒
真的讓人欲罷不能

-R.L.

影音作法唷->https://youtu.be/s7xx456NH4k

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

蘑菇

200g

九層塔末

適量

奶油

1小塊

調味料

鹽

0.5小匙

黑胡椒粉

0.5小匙

1
熱鍋不加油，放入蘑菇乾烙
2
乾烙兩面都出現微微焦後放入奶油
3
奶油融化後放入調味料調味
4
調味料拌勻後放入九層塔末
5
九層塔末炒勻後就可以起鍋囉

小撇步

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2020/02/26 發表 3,552 瀏覽