89 道使用「九層塔末」的食譜
鹽焗烤白口魚
鹽焗烤白口魚 戎的魚店

就像用烤肉時烤出來的魚,超級下飯! 完整料理影片請看: https://youtu.be/vJXtSvIME8s

食材:白口魚、鹽、檸檬、蛋、白胡椒粉、九層塔末、白開水、義式香料

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韓國大蒜麵包
韓國大蒜麵包 鐵男媽

食材:軟化奶油乳酪、糖粉、融化無鹽奶油、鮮奶油、大蒜泥、檸檬汁、九層塔葉末、全蛋、蜂蜜、煉乳、鹽

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【家常菜】塔香奶油蘑菇(15分鐘上菜)
【家常菜】塔香奶油蘑菇(15分鐘上菜) R.L. 料理研究室

食材:蘑菇、九層塔末、鹽、奶油、黑胡椒粉

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千張豆腐起司捲(奶蛋素)
千張豆腐起司捲(奶蛋素) 斑馬太太

食材:千張豆皮、板豆腐、鹽、起司絲、黑胡椒粉、胡蘿蔔末、九層塔末、玉米粒(低醣可酌量)

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油漬摩佐羅拉乾酪丁(自製料理)
油漬摩佐羅拉乾酪丁(自製料理) 花媽甜心派

摩佐羅拉乾酪是常吃到的乳酪之一 把它做成沙拉上常見的油漬口味 不只可以拉長保存期限,口味還可自行調整變化 完成後也可成為一道可口餐前小菜

食材:摩佐羅拉乾酪、橄欖油、油漬番茄乾、乾燥義大利香料、九層塔末、紅辣椒末、大蒜末、鹽巴

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檸檬魚
檸檬魚 靖潔的日常烹調😋

食材:魚、檸檬、水、糖、鹽、香菜末、九層塔末、蒜末、辣椒末、蔥末

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涼拌塔香紫茄
涼拌塔香紫茄 賴珮芳

夏季炎熱,不想大滴汗小滴汗的流著這道料理很輕鬆簡單。 美食料理相互教學,讓美味食無國界。清爽不油膩 紫不紫,有撇步。 介紹 茄子表面...

食材:茄子、鹽巴、蒜末、薑末、蕃茄片、辣椒、九層塔葉、香油、醬油、砂糖、辣椒醬、九層塔 末

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涼拌洋蔥皮蛋蕃茄
涼拌洋蔥皮蛋蕃茄 阿玲~三寶貝的媽

食材:皮蛋、蕃茄、魚露、洋蔥、醬油、烏醋、糖、檸檬、香油、蒜末、辣椒末、香菜末或九層塔末

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黑豬肉番茄燉菜(咖啡之友)【萬用鍋版】
黑豬肉番茄燉菜(咖啡之友)【萬用鍋版】 jj5色廚

食材:黑豬腿肉、番茄、罐頭番茄糊、洋蔥、番茄醬&砂糖、紅蘿蔔、辣醋醬油(伍斯特醬)、馬鈴薯、紅椒粉&韓國辣椒粉、西洋芹、孜然粉、綠花椰菜、黑胡椒粉、蒜(泥)、月桂葉、油、羅勒或九層塔末、水、無糖優格/酸奶油(可省略)

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快烤爆汁小番茄
快烤爆汁小番茄 塔咪的生活狂想曲

色彩繽紛的彩色小番茄,以油醋等稍加調味、經過烘烤,讓茄紅素釋出,更加濃郁香甜:) FB有空逛一逛: https://www.fac...

食材:彩色小番茄、蒜末、橄欖油、無鹽奶油、百里香、巴薩米克紅酒醋、海鹽、粗粒黑胡椒、九層塔葉末

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香蒜塔香花枝丸
香蒜塔香花枝丸 施沛岑

簡單好料理健康又美味

食材:花枝丸(對切)、蒜末、九層塔末、蔥末、蒜味黑胡椒粒

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女巫的千層焗烤薯泥肉醬
女巫的千層焗烤薯泥肉醬 Lina /布魯媽媽

萬聖節快到了!來一道好吃又好玩的派對料理吧:) 更多詳細的說明請到FB粉絲專頁 "布魯家的開心廚房"逛逛唷~ https://ww...

食材:馬鈴薯、蒜末、鹽、豬絞肉、黑胡椒、鹽巴、洋蔥末、番茄醬、番茄羅勒醬、香蒜粉、焗烤用起司絲、橄欖油、九層塔細末

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泰式風味香酥雞
泰式風味香酥雞 小潔的廚房記事

食材:大成鹿野雞胸肉、地瓜粉、蠔油、九層塔 蒜末 紅辣椒、醬油、小磨坊泰式甜辣醬、咖哩粉、美奶滋

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檸檬蒜香辣味雞腿排
檸檬蒜香辣味雞腿排 貓兒食堂

作菜最令人開心的莫過於精心烹製的菜餚可與親友共享,在餐桌上觥籌交錯的互動中,共渡一天之中最愉悅放鬆的時光。不將生活的日常引以為苦,用...

食材:去骨雞腿排、蒜片、白酒、九層塔末、檸檬汁、鹽、辣椒粉、胡椒

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涼拌塔香茄子🍆
涼拌塔香茄子🍆 李曉玟

食材:茄子、蒜末、白醋、九層塔末、烏醋、香菇素蠔油、味霖、香油

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椒麻雞(非油炸版)
椒麻雞(非油炸版) Ivan Wang

這是每到泰式餐廳必點的的一道菜 酸酸辣辣帶點魚露的鹹香一點檸檬的清香 稍微改良一下把生菜換成蘿蔔絲小黃瓜絲上層吃肉下層當涼拌菜一舉兩...

食材:去骨帶皮雞腿肉、胡蘿蔔絲、糖、小黃瓜絲、米酒、醬油、開水、太白粉、蒜末、魚露、五香粉、檸檬汁、九層塔末、花椒粉(自行取捨)

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愛柴-麵包屑烤花椰菜
愛柴-麵包屑烤花椰菜 愛柴的廚房日記

連不愛吃花椰菜的小孩都說好吃

食材:花椰菜、鹽、胡椒粉、麵包粉、九層塔切末、雞蛋、植物油、鹽巴、黑胡椒粉、蒜末

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塔香魷魚
塔香魷魚 貓兒食堂

九層塔又分白骨和紅骨,白骨大葉、紅骨濃郁。臺灣人對九層塔的喜愛,端看熱炒店的菜牌便可ㄧ窺究竟,故冬天雖非產季,卻仍是相當容易取得的食...

食材:水發魷魚、九層塔、九層塔末、薑絲、醬油膏、醬油、砂糖、芥末醬

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