全部分類 烘焙點心 蛋糕 (5,529) 蘋果隱形蛋糕（氣炸鍋） 愛吃鬼 5 食譜 20 粉絲 追蹤 21 說讚 2 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 消耗過多的蘋果，熱量低又容易上手 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 蘋果 400-500克 奶油 30克 全蛋 2顆 砂糖 30克 鮮奶 90克 低筋麵粉 100克 泡打粉 5克 蘋果削皮去核切4塊，切薄片（可手動或用調理機切薄片）、將奶油融化（微波爐500W50秒） 氣炸鍋預熱400度F10分鐘 將融化的奶油、蛋、糖、鮮奶打勻 篩入麵粉、泡打粉，打勻至無顆粒的柔滑狀態 將蘋果切片倒入麵糊中，盡量每片都沾到麵糊 氣炸鍋籃（沒洞的）鋪上烘培紙，將蘋果麵糊倒入，邊倒邊壓緊。 溫度調360度F;40分鐘（我的只能先30+10） 時間到取出即可 2020/02/10 發表 3,828 瀏覽
Chen Flosa
Oph'elie Chen
Chen Flosa
留言