595d65227ec3ae6d

蛋糕

自己親手做的蛋糕,沒有防腐劑和香精,只有天然的蛋奶香,給家人無負擔的甜蜜時光♥

草莓慕絲蛋糕 HanasKitchen

入口即化的慕絲帶著濃濃草莓香味..再搭配上日式海棉蛋糕..好滿足~ 先完成日式基礎海綿蛋糕 https://icook.tw/re...

食材:草莓、砂糖、檸檬汁、鮮奶油、白蘭地、吉利丁粉、水、15公分圓型底分離

  • 5
  • 13
《氣炸系列》戚風蛋糕 Sharon Yang

食材:蛋黃、橄欖油、蛋白、低筋麵粉、砂糖、牛奶、白醋

用雞蛋糕粉做雞蛋糕 懶惰的媽咪

食材:雞蛋糕粉、新鮮雞蛋、新鮮牛奶、無鹽奶油

奶油乳酪雙色戚風蛋糕 Sidney的廚房樂園

食材:蛋黃、食用油、蛋白、鮮奶、細砂糖、奶油乳酪、檸檬汁或白醋、低筋麵粉、抹茶粉、熱水

戀戀草莓抹茶磅蛋糕 葉大寶

抹茶香氣加上酸甜的草莓糖霜 有種戀戀的茶香😋

食材:鮮奶油、抹茶粉、全蛋(常溫)、細砂糖、低筋麵粉、植物油、泡打粉、草莓果泥、糖粉、草莓乾(顆粒)

超簡單減糖❤️提拉米蘇 Ivy’s 偽廚娘愛吃日記

食材:馬斯卡彭起司、手指餅乾、無糖黑可可粉、黑咖啡、細砂糖、全脂鮮奶

地瓜蛋糕 La Vie De Fiona

食材:蛋糕模、低筋麵粉、泡打粉、白芝麻或黑芝麻、塩、糖粉、無鹽奶油(室溫)、砂糖、雞蛋、香草精、原味優酪乳、地瓜泥、地瓜切塊 (煮過或蒸過)

檸檬老奶奶磅蛋糕 DAi’s desserts

雖然屬於磅蛋糕的一款 但這個配方不會過於紮實乾口 口感有點像蜂蜜蛋糕 淋上檸檬糖霜 酸酸甜甜 不吃甜點的男友保證愛

食材:全蛋、檸檬汁、糖、糖粉、低筋麵粉、無鹽奶油、動物性鮮奶油

不簡單檸檬乳酪蛋糕 桃仔

食材:消化餅或孔雀餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、黑糖、砂糖、檸檬、雞蛋、中筋麵粉、玉米粉或樹薯粉

古早味蛋糕 Tommy's 烘焙

古早味蛋糕的軟綿口感讓人欲罷不能,剛出爐的香氣撲鼻而來,讓人口水直流。 簡簡單單的味道,卻吃一口就難忘....。

食材:沙拉油、低筋麵粉、蛋、牛奶、糖、鹽

  • 1
法式千層蛋糕 Kaso Kitchen

做千層蛋糕可說是易學難精。不需要焗爐,只需用平底鍋和打蛋器,材料簡單,的確很受新手歡迎,但是可以出錯的地方實在太多: 餅皮太韌、太厚...

食材:蛋、糖、鮮奶油、低筋麵粉、煉奶、牛奶

法布魯頓梅子糕(Far Breton) 野犬

法布魯頓Far Breton是法國家常甜點,簡單易做,卻也很好吃,不像蛋糕,不是麵包,卻有點布丁的口感。 野犬的春夢: http:/...

食材:中筋麵粉、糖、蛋、牛奶、鹽、香草莢、雪利酒或蘭姆酒、奶油(塗抹用)、去籽梅子乾prune、葡萄乾

  • 1
  • 1
抹茶舒芙蕾乳酪蛋糕 La Vie De Fiona

奶油濃郁,濕潤和柔軟並帶有抹茶口味的舒芙蕾乳酪蛋糕 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=S...

食材:可拆式蛋糕模、奶油乳酪、無鹽奶油、蛋白、牛奶、砂糖、抹茶粉、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉

  • 1
最簡單的香蕉蛋糕 Kristy Yeung

食材:低筋麵粉、糖、泡打粉、雞蛋、熟蕉、無鹽牛油

(低碳生酮)入口即化的國寶茶戚風蛋糕 💍伊娃💍

*食譜可做一顆6吋中空模* 過程繁複,因為打發了三樣食材。 與麵粉做的還是有差,不比麵粉做的細緻但口感可以媲美{棉花蛋糕}。 食譜...

食材:蛋黃、植物油(我用橄欖油)、椰子油、杏仁粉、洋車前子粉、國寶茶包、鮮奶油、蛋白、赤藻糖醇、檸檬汁

香蕉蛋糕 La Vie De Fiona

食材:長型蛋糕模、中筋麵粉、泡打粉、蘇打粉、塩、肉桂粉、無鹽奶油 (室溫)、砂糖、雞蛋、原味優格、香草精、香蕉(大約320g)、堅果(切碎)

原味波士頓派 Sidney的廚房樂園

食材:蛋黃、食用油、蛋白3顆、水、細砂糖、低筋麵粉、檸檬汁或白醋

  • 1
低醣焙茶柿子生乳捲 東販小食堂

楓糖和柿子的甜味與焙茶的澀味堪稱絕配,焙茶的風味也讓蛋糕吃起來更加美味! 更多內容都在《少點糖,更美味!吃不胖的低醣生乳捲》>> h...

食材:18×25㎝紙模、(A) 細砂糖、(A) 焙茶粉、(B) 焙茶粉、水、(B) 黍砂糖、蛋黃、(B) 樂甘健S(顆粒)、植物油、蛋白、鮮奶油、樂甘健S(顆粒)、柿子、杏仁粉、楓糖漿、低筋麵粉、焙茶粉