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大根肉片 (露營OK)

大根肉片 (露營OK)

描述

將白蘿蔔片先以微波爐熱軟,和肉片炒一下,加入醬汁煮至濃稠,就完成一道超下飯的主食了! 帶便當也很讚喔!

144 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醬汁組

步驟

  • 大根皮削、切片放入耐熱容器中加一點點水或高湯抓一抓,600w 微波5分鍾

  • 鍋加一點油,開中火,加入大根拌炒至軟

  • 加入肉片,炒至有點褐焦

  • 加入[醬汁]組,煮2分鐘至醬汁濃稠,盛盤灑點青就完成了喔!

小撇步

* 將蘿蔔微波至軟,可縮短煮時,蘿蔔就不會太鹹,肉不會煮太久變柴
* 如無微波爐可以水或高湯先將蘿蔔煮至軟(約10+分)

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