大根肉片 (露營OK)
描述
將白蘿蔔片先以微波爐熱軟，和肉片炒一下，加入醬汁煮至濃稠，就完成一道超下飯的主食了! 帶便當也很讚喔!
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
-
大根皮削、切片放入耐熱容器中加一點點水或高湯抓一抓，600w 微波5分鍾
-
鍋加一點油，開中火，加入大根拌炒至軟
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加入肉片，炒至有點褐焦
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加入[醬汁]組，煮2分鐘至醬汁濃稠，盛盤灑點青蔥就完成了喔!
小撇步
* 將蘿蔔微波至軟，可縮短煮時，蘿蔔就不會太鹹，肉不會煮太久變柴
* 如無微波爐可以水或高湯先將蘿蔔煮至軟(約10+分)
![大根燉排骨[烹大師時食饗宴]](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F91729%2Ffd150dc2cddaac4c.jpg&width=200)
