大根肉片炒 (露營OK)
份量
2
人份
時間
15
分鐘
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1大根皮削、切片放入耐熱容器中加一點點水或高湯抓一抓，600w 微波5分鍾
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2鍋加一點油，開中火，放入肉片，炒至有點褐焦，加入大根拌炒
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3加入高湯或水30ml，蓋鍋轉小火煮1.5分鐘
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4加入[醬汁]組，開中大火，煮至醬汁濃稠，盛盤灑點青蔥就完成了喔!
小撇步
* 將蘿蔔微波至軟，可縮短煮時，蘿蔔就不會太鹹，肉不會煮太久變柴
* 如無微波爐可以水或高湯先將蘿蔔煮至軟(約10+分)
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