一根攪拌棒完成🥄低糖藍莓瑪芬


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份量
3 人份
時間
60 分鐘
食材
90克
濕料
乾料
160克
6公克
一小匙
  • 1
    準備一個大碗,將濕料食材均勻攪拌
  • 2
    將乾料過篩拌入(鹽直接加),請輕輕攪拌即可,過多攪拌蛋糕會變硬,不需完全滑順有點顆粒也沒關係
  • 3
    烤箱預熱,160 度烘烤35分鐘左右,依每台烤箱不同,可以牙籤插入後若無沾黏即完成!
小撇步

麵糊攪拌切記不要太久,輕輕混合即可,避免出筋影響馬芬膨發。

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2019/12/11 發表 1,423 瀏覽
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