家常飯糰

Frances Huang
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描述

方便拿取食用,野餐便當就要帶這道!香香甜甜的豆棗很適合搭配稀飯。我把它們切碎後,與加入紅糯米煮好的飯拌一拌,和海苔片、蛋皮,包在一起捲一捲,野餐輕食準備好了!

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

2個
2片
4匙
3/4杯
1/4杯
蛋液
2個
1匙
1/2匙
1匙

步驟

  • 食材大集合.

    食材大集合.

  • 紅糯米先泡水20分鐘.

    紅糯米先泡水20分鐘.

  • 與白米一起煮好備用.

    與白米一起煮好備用.

  • 豆棗切碎備用.

    豆棗切碎備用.

  • 將豆棗與飯拌勻.

    將豆棗與飯拌勻.

  • 取熱鍋加一匙油,放入蛋液,二面煎好備用.

    取熱鍋加一匙油,放入蛋液,二面煎好備用.

  • 取一海苔片,上面鋪蛋皮,再放入拌入豆棗的飯。自底部向前方捲成長方形即可.

    取一海苔片,上面鋪蛋皮,再放入拌入豆棗的飯。自底部向前方捲成長方形即可.

  • 放入餐盒完成.

    放入餐盒完成.

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