南瓜蔥蛋餅

以早餐常吃的蔥蛋餅為發想.將麵粉.糖.鹽.油與開水和青蔥拌勻.再加入金湯寶日式忌廉南瓜湯來調味.鋪在蛋液上煎一煎.好吃.也多了一份香...

食材:金湯寶日式忌廉南瓜湯、中筋麵粉、雞蛋、開水、鹽、蔥、糖、橄欖油

白醬水果玉米

今天在市場買到雙色水果玉米,雖然可以生食,但是,今天也好冷喔。所以我把它們入鍋蒸一蒸,再搭配白醬與洋蔥拌一拌,起鍋前加入橘子肉與些許...

食材:水果玉米、prego培根義大利麵白醬、開水、橄欖油、洋蔥、橘子、芹菜

白菜雞絲湯年糕

寒冷的冬夜.家人聚在一起時.簡單的煮鍋白菜雞絲湯年糕.好溫暖!我將醃過的雞絲與大蒜.薑絲.蝦米.洋蔥.紅蘿蔔爆香炒過.加入大白菜與史...

食材:史雲生清雞湯、中型大白菜、醬油、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、糖、雞絲、米酒、年糕、蝦米、大蒜、薑、水、橄欖油

鮭魚蔬菜水果玉米粥(牛頭牌高湯)

冷冷的冬夜,想吃宵夜時,簡單的煮一碗暖暖的鮭魚蔬菜玉米粥,暖心又暖胃喔。先將鮭魚煎熟切碎,取1罐牛頭牌昆布海鮮高湯加開水煮開後,加入...

食材:牛頭牌昆布海鮮高湯、開水、鹽、無骨鮭魚、黑胡椒粒、小白菜、薑絲、芹菜、黑白米飯、水果玉米、白胡椒粉

蔬菜鮮蝦麵(牛頭牌高湯)

今天的天氣又變冷了。來一碗有蔬菜有蛋有蝦子的昆布風味拉麵,馬上讓我的身體暖呼呼了起來。只要簡單的準備喜愛的蔬菜,新鮮的蝦子,蛋,麵條...

食材:牛頭牌昆布海鮮風味高湯、開水、高麗菜、玉米筍、紅蘿蔔、香菇、蛋、蝦子、薑、拉麵

  • 1
蕃茄蔬菜湯(牛頭牌原味高湯)

先將培根、洋蔥與洋菇炒香後.依序加入紅蘿蔔、西芹、蕃茄、高麗菜拌炒一下。再加入高湯與開水煮滾。一份溫暖的蕃茄蔬菜湯完成,更可視個人口...

食材:牛頭牌原味高湯、番茄、紅蘿蔔、西芹、洋蔥、高麗菜、洋菇、培根、開水

  • 1
葡萄酒醋鮪魚沙拉

口感清爽,以豐富的水果蔬菜加上含優質澱粉的地瓜,拌入清香的鮪魚罐頭,再以義式紅酒醋的酸甜香來稍微調味。是一道很適合炎熱夏天的開味菜。...

食材:鮪魚罐頭、小豆苗、義大利葡萄酒醋、黃甜椒、橄欖油、紅甜椒、小紫洋蔥、地瓜、蛋、小蕃茄、鹽、黑胡椒

菜圃蕃茄蛋

今天收到在鄉下的阿姨寄上來自家做的菜圃。我拿來切碎與甜甜的小蕃茄片放一起,加個蛋,再加點醬油。全部拌勻後,下鍋煎一煎。很快就完成了一...

食材:菜圃、蛋、小蕃茄、醬油、白胡椒粉、橄欖油

蕃茄菇菇香腸貝殼麵

番茄菇菇香腸貝殼麵。利用家中易取得的調味料,加上冰箱裡剩下的部分材料,簡單的處理一下食材,吃得到營養,口味有甜甜、鹹鹹、微辣,顏色又...

食材:小蕃茄、洋蔥、黑胡椒、貝殼麵、鹽、鴻禧菇、Heinz墨西哥蕃茄辣醬、小香腸、大蒜、有鹽奶油、橄欖油

泡麵烘蛋(意想不到酒香料理)

我將燙好的泡麵拌入醬料包後,偷吃一口,還以為真的在吃義大利麵喔!再加點炒蔬菜和泡麵一起放進起司蛋液裡拌勻,簡單入鍋烘一下。營養加分!...

食材:白酒帕式達泡麵、洋蔥、雞蛋、香菇、鳳梨、起司片、小黃瓜、黑胡椒、萵苣

冰火香鮭(鮭魚蔬果沙拉)

將鮭魚塊洗淨拭乾,抹上鹽與黑胡椒醃過。下鍋煎熟備用。再與地瓜,蔬果和堅果類食材,依續堆疊後,最後擠一點甜橙汁,再淋上凱薩醬,一道香味...

食材:鮭魚、小條的黃地瓜、黑胡椒、蘋果、鹽巴、甜橙、生菜、洋蔥絲、半熟蛋、綜合堅果、凱薩醬、橄欖油

洋蔥香腸起司開味小點

簡單的將起司片,香腸片,洋蔥片全部組合一下,就是簡單又好吃的開味點心喔!

食材:卡夫芝士片、德式香腸、洋蔥切片