氣炸鍋料理《起司泡菜豬飯糰》

覓食安娜
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描述

適合帶便當、野餐準備。
氣炸飯糰🍙的外層會有鍋巴的口感!
(需要注意氣炸的時間)
沒有氣炸鍋的人當然也可以用煎鍋🍳煎囉~~

#氣炸鍋 #飯糰 #泡菜 #起司 #泡菜豬 #泡菜起司豬 #炸飯糰 #日式飯糰 #烤飯糰

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

一碗
兩大碗
一大匙
一碗

步驟

  • 食材如圖所示。

    食材如圖所示。

  • 豬肉片切小塊

    豬肉片切小塊

  • 泡菜切小塊

    泡菜切小塊

  • 豬肉、醬油跟泡菜拌一起之後炒熟

    豬肉、醬油跟泡菜拌一起之後炒熟

  • 關火加入乳酪絲,用餘溫拌均勻即可。

    關火加入乳酪絲,用餘溫拌均勻即可。

  • 盛起備用

    盛起備用

  • 有模具的人可以用模具比較方便,
沒有模具的人用保鮮膜鋪一張,鋪飯放肉。
⚠️建議飯要現煮的,然後煮飯的時候可以偏濕一點,這樣才有黏度,氣炸完也比較不會過硬。

    有模具的人可以用模具比較方便, 沒有模具的人用保鮮膜鋪一張,鋪飯放肉。 ⚠️建議飯要現煮的,然後煮飯的時候可以偏濕一點,這樣才有黏度,氣炸完也比較不會過硬。

  • 再放飯。

    再放飯。

  • 捏成想要的形狀

    捏成想要的形狀

  • 在表面上噴一點油,氣炸溫度180度C、時間3分鐘翻面再3分鐘。

    在表面上噴一點油,氣炸溫度180度C、時間3分鐘翻面再3分鐘。

  • 也可以用煎鍋煎至兩面金黃色。

    也可以用煎鍋煎至兩面金黃色。

  • 灑上香鬆粉點綴。

起司泡菜豬飯糰完成✅

    灑上香鬆粉點綴。 起司泡菜豬飯糰完成✅

  • 喜歡鍋巴感的你一定要試試!

    喜歡鍋巴感的你一定要試試!

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小撇步

也可依照自己想法在白飯中加入一些配料讓色彩更豐富~

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覓食安娜 32 食譜 1,098 粉絲

「上班時是工程師,下班後為覓食安娜經營者」 💁🏻‍♀️粉專內還有分享安娜健身飲食料理唷 https://www.facebook.com/immissanna/ “One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.” — Virginia Woolf 好好吃飯,好好睡覺,好好生活,好好愛。

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