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干貝香菇雞湯

干貝香菇雞湯

描述

天氣漸涼、最適合來碗暖心暖胃的湯,
不僅作法簡單,更是滿滿的鮮味與精華,
歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www.facebook.com/groups/2237170182997381/?ref=share

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食材

步驟

  • 雞腿汆燙去血水、沖洗乾淨、備用

    雞腿汆燙去血水、沖洗乾淨、備用

  • 香菇、干貝泡軟

    香菇、干貝泡軟

  • 準備一鍋水放入雞腿、香菇、干貝
還有少許米酒
泡香菇和泡干貝的水也一起加入

    準備一鍋水放入雞腿、香菇、干貝 還有少許米酒 泡香菇和泡干貝的水也一起加入

  • 大火煮滾,轉小火繼續燜煮40分鐘
最後再加入少許鹽調味即可

    大火煮滾,轉小火繼續燜煮40分鐘 最後再加入少許鹽調味即可

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不餓家的餐桌 179 食譜 2,985 粉絲

歡迎加入我的facebook社團「媽咪愛料理」 https://www.facebook.com/groups/2237170182997381/?ref=share 廚藝不精的我,希望能和大家互相交流 一起分享,共同學習。 跟親愛的家人朋友一起用餐,為他們做料理, 是最單純的愉悅,也是最簡單的幸福!

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