涼拌馬鈴薯
涼拌馬鈴薯

今天的主調味料是一瓶來自日本🇯🇵 帶有微微蒜香味,完全不辣的《香蒜辣油》 利用這樣的調味料,換成其他蔬菜也很OK👌 歡迎加入我的F...

食材:馬鈴薯小型、蔥(切蔥花)、香蒜辣油、醬油、烏醋、香油、鹽、糖

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油蔥醬
油蔥醬

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食材:蔥、蒜、鹽、白胡椒、食用油

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起司漢堡排(咖哩)
起司漢堡排(咖哩)

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食材:豬絞肉2盒、中小型洋蔥、披薩用起司、雞蛋、玉米粉、醬油、白胡椒

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韓式年糕肉捲
韓式年糕肉捲

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食材:梅花肉片、韓式年糕、韓式燒肉醬、白芝麻、韓式泡菜

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楊枝甘露
楊枝甘露

起源於80年代的香港甜湯.... 數十年不敗的經典美味《楊枝甘露》 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https:/...

食材:芒果3顆、葡萄柚2顆、西谷米、糖、椰奶、牛奶

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糖漬檸檬
糖漬檸檬

夏天就是要來杯冰涼的消暑飲料, 用糖漬檸檬泡了一杯檸檬水,健康美味👍 自己動手做,經濟又實惠的《糖漬檸檬》 歡迎加入我的Faceb...

食材:黃檸檬、白砂糖、蜂蜜、鹽

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馬鈴薯煎餅
馬鈴薯煎餅

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食材:馬鈴薯3顆、紅蘿蔔1條、雞蛋、洋蔥、蔥、麵粉、水、鹽、黑胡椒

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韓式醃蘿蔔
韓式醃蘿蔔

這兩天,天氣悶熱,胃口不佳⋯⋯ 就來點酸V酸V清爽的開胃小菜 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://ww...

食材:白蘿蔔、糯米醋、水、細砂糖、鹽

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麻藥飯捲
麻藥飯捲

韓國首爾廣藏市場的《麻藥飯捲》 是很多人愛吃的熱門美食之一, 據說吃了就會上癮,如同麻藥一般, 所以取名為《麻藥飯捲》 歡迎加入...

食材:對切海苔、白飯、黃芥末、紅蘿蔔、醬油、醃蘿蔔、糖、韓國芝麻油、白醋、白芝麻、水、鹽

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叻沙米線(雞肉風味)
叻沙米線(雞肉風味)

叻沙(馬來語:Laksa,或譯喇沙) 是一道起源於南洋的麵食料理,為馬來西亞和新加坡的代表性料理。 歡迎加入我的Facebook ...

食材:叻沙醬1瓶、雞高湯、椰漿、去骨雞腿、豆皮豆包、豆芽菜、魚丸、檸檬汁、九層塔、米線

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涼拌泡菜雞絲
涼拌泡菜雞絲

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食材:雞胸肉(我用雞柳)、小黃瓜、辣醬、泡菜、香油、鹽(抓醃用)

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安東燉雞
安東燉雞

韓國著名的平民美食《安東燉雞》 起源於韓國慶尚北道的安東地區, 據說是在1980年代,安東舊市場雞肉專賣店的商人們,為了應對西式炸...

食材:雞肉、韓國冬粉、醬油、馬鈴薯、糖、紅蘿蔔、胡椒、洋蔥、韓國芝麻油、蔥、蒜末、薑末、乾辣椒、水、白芝麻

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