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joyce chu
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地瓜起司蛋糕

地瓜起司蛋糕

描述

低脂,高纖,低卡的蛋糕.

3 說讚

食材

步驟

  • 材料先準備好.地瓜先蒸熟,壓泥,放涼,雞蛋去殼備用.

  • 果汁機裡放入地瓜泥,蛋液,希臘式優格,起司片,蓋上蓋子,打至綿密.

  • 烤箱先預熱,將做法2倒入6吋蛋糕烤盤內,200度35分鐘,烤至上色,牙籤戳上去不沾黏即可取出.

  • 放涼,冷藏兩小時後,取出,切片即可開吃嘍.

    放涼,冷藏兩小時後,取出,切片即可開吃嘍.

小撇步

1、地瓜本身就有甜度,若要吃甜一點,可以隨意增減加糖,或是選擇蜂蜜的希臘優格.2、各家烤箱溫度時間不一,所以請依照自己家裏的烤箱溫度為主.

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