百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
piggy119
50 食譜 209 粉絲

絲瓜虱目魚粥(隔夜飯版)

絲瓜虱目魚粥(隔夜飯版)

描述

利用隔夜飯快速煮成的美味又營養的粥品!

64 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 把半顆絲瓜切半再切成薄片、用3-4片薑片切成細絲、芹菜切成末備用。

    把半顆絲瓜切半再切成薄片、用3-4片片切成細絲、芹菜切成末備用。

  • 虱目魚肚清洗乾淨後切成小塊備用。

    虱目魚肚清洗乾淨後切成小塊備用。

  • 先把飯跟水用中小火煮到米粒有點開花狀,邊煮邊注意不要黏鍋,需要不時攪拌。

    先把飯跟水用中小火煮到米粒有點開花狀,邊煮邊注意不要黏鍋,需要不時攪拌。

  • 加入絲瓜跟薑絲繼續跟飯一起煮至絲瓜開始變軟。

    加入絲瓜絲繼續跟飯一起煮至絲瓜開始變軟。

  • 加入虱目魚跟芹菜末。若喜歡芹菜末脆脆的口感,可直接在調味後灑在粥上。

    加入虱目魚跟芹菜末。若喜歡芹菜末脆脆的口感,可直接在調味後灑在粥上。

  • 等魚煮熟後加入調味料攪拌均勻即可。

    等魚煮熟後加入調味料攪拌均勻即可。

  • 搭配些海苔魚酥也非常好吃喔!

    搭配些海苔魚酥也非常好吃喔!

1.6 萬 瀏覽
avatar
piggy119 50 食譜 209 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 娃娃菜 鮭魚 高麗菜飯 麻婆豆腐 排骨 白菜滷 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 炒麵 蒸蛋 番茄 炒飯 打拋豬 湯麵 酸辣湯 餅乾 台式泡菜 糖醋排骨 茄子 杏鮑菇 雞蛋豆腐 豆腐 金針菇 地瓜 香菇雞湯 玉米濃湯 滷肉 櫛瓜 瓜仔肉 菠菜 粽子 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 小黃瓜 三杯雞 竹筍 低脂高蛋白 花椰菜 馬鈴薯 雞肉 高麗菜 南瓜 義大利麵 四季豆 雞湯 雞胸肉 早餐 番茄炒蛋