隔夜飯

古早味長豆粥(隔夜飯利用）

這個古早味是以前我媽媽經常煮的,雞架骨先做高湯在把撥碎肉下來,用冰箱剩下的隔夜飯來滾粥,簡單又有好味道~好吃到不行阿~~~

食材：隔夜飯、雞架骨、長豆、蔥、薑片、白胡椒粉、鹽巴、芹菜末

隔夜飯香料粥

材料以耐煮為主，沒有固定種類份量，看冰箱有什麼。 薑黃的部分建議與飯一起煮成薑黃飯，直接用薑黃粉整碗都會被染色。 當然一切都是喜好優先。

食材：高湯：水、香料（黑白胡椒、迷迭香、鹽）、耐煮的肉類（此次使用花枝與雞胗、耐煮的蔬菜（此次使用豆芽菜、隔夜飯（此次使用薑黃飯）、洋蔥、白蘿蔔泥

虱目魚皮粥【隔夜飯】

隔夜飯加工放入高湯、魚皮...跟自己喜好的食材，輕輕鬆鬆打發一餐 來自台南學甲的真空虱目魚皮，一包一斤冷凍包存，隨時都能上好料😋

食材：隔夜飯、魚皮、海鹽、虱目魚丸、鮮味炒手、史雲生清雞湯、白胡椒粉、水、米酒、鴻喜菇、芹菜珠、薑絲

雞胸肉燉飯（隔夜飯）

食材：雞胸肉、花椰菜、牛奶、洋蔥、麵粉、隔夜飯、青椒、義大利香料、番茄、鹽、蒜頭、水、橄欖油

絲瓜虱目魚粥（隔夜飯版）

利用隔夜飯快速煮成的美味又營養的粥品！

食材：虱目魚肚、絲瓜、隔夜飯、水、薑、芹菜、鹽巴、味精（可省略）、白胡椒粉

茄汁雞胸肉燉（拌）隔夜飯

食材：隔夜飯、雞胸肉、蒜瓣、洋蔥、青椒、高麗菜、紅蘿蔔、黑木耳、鹽、胡椒、橄欖油、番茄醬、雞高湯

🍚隔夜飯大變身~剩飯雞肉煎餅🐔

家裡總有剩飯，丟了又可惜，放入新煮米中又覺得口感不好實在惱人!以簡單的材料再切切捏捏也可以讓剩飯大改造~米飯經過煎之後的口感脆脆的...

食材：隔夜飯、雞肉、紅蘿蔔、洋蔥、蛋、麵粉、白胡椒、鹽、米酒、蒜末、薑末

超快速隔夜飯變身蛋炒飯

簡易食材及步驟 輕鬆快速的蛋炒飯

食材：隔夜飯、蛋、洋蔥

👨🏻‍🍳隔夜剩飯-粒粒分明好料理

自從我這樣處理隔夜飯。讓我不再擔心剩飯太多又怕隔夜口感會差掉⋯或放冰箱太硬。 這樣作法⋯⋯最高記錄放上7天的米飯拿出來炒飯，還是很...

食材：隔餐。隔夜飯、不易破耐熱餐飲袋

皮蛋滑蛋瘦肉粥~隔夜白飯輕鬆做

隔夜白飯也能做出好吃的料理，只要簡單的幾個食材，就能做出熱騰騰的皮蛋滑蛋瘦肉粥，家裡有隔夜白飯，不管是冷凍或冷藏的，任何食材都可以...

食材：白飯(隔夜冷凍白飯)、豬肉絲、皮蛋、雞蛋、青蔥末、白胡椒粉、芝麻香油

韓式泡菜炒飯❤️重點是隔夜飯

當冰箱有些菜都快過了保鮮期的時候，炒飯是一道可以快速消耗它們的料理！

食材：泡菜、韓式辣醬、醬油、糖、隔夜飯、洋蔥、大蒜、肉末、雞蛋、培根

免炸糖醋魚米香派＿隔夜飯懶人澎湃吃

新年春到、冰箱的白飯也要華麗出冷宮🌸白飯變個造型、均勻拌上蛋汁後小火慢煎，讓表皮酥香內層軟嫩，蓋在超下飯的年菜上面（我這次做糖醋魚...

食材：去刺魚片、洋蔥、米酒、黃甜椒、鹽、醬油、紅甜椒、白醋、冷飯、青椒、水、麵粉、大蒜、糖、蛋、番茄醬

隔夜飯做的簡易米漢堡🍔（卡夫起司片）

不用五分鐘早餐帶著走

食材：飯、海苔、肉鬆、卡夫起司片、蜂蜜芥末

甜椒肉絲炒飯。不用隔夜飯也能做出好吃炒飯

夏天懶得做很多道菜的時候，就做個炒飯當作兩人晚餐，還可以順便帶便當。 詳見食譜 http://sisicooking.blogsp...

食材：肉絲、甜椒、白飯、青蔥、鹽、醬油、橄欖油

隔夜白飯《日式鮭魚炒飯》

隔夜飯菜吃不完怎麼辦？？ 必學料理🍚炒飯 簡單又快速上桌，寶貝們都愛吃

食材：隔夜飯、隔夜鮭魚、醬油、洋蔥、鹽巴、蒜頭、黑胡椒、蛋

隔夜～香腸玉米炒飯（多種肉類變化）

隔夜的香腸+飯～沒有加蛋，使用家中常備的玉米罐頭～煮好直接整鍋上菜！！！ 或者是隔夜的鹹豬肉、臘肉、擺在冰箱的火腿、煎過的素火腿...

食材：隔夜香腸、隔夜飯、玉米罐頭、蔥花、洋蔥

蝦仁蛋炒飯。不用隔夜飯也能粒粒分明!

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/01/blog-post_6.html

食材：蝦仁、肉絲、雞蛋、牛奶、白飯、青蔥、鹽、醬油、橄欖油

消滅隔夜飯就靠它～鹹香涮嘴的日式烤丸子

隔夜飯拿來炒飯或煮粥都是不錯的選擇，如果還想要多點變化，不如試試看做成日式烤丸子，捏好的小丸子刷上鹹甜醬汁，再用小烤箱烤到呈焦糖色...

食材：隔夜飯、煮熟紅藜、醬油膏、海苔香鬆粉、味醂、糖