找到 3,231 道使用了「芹菜」的食譜
燒肋排
燒肋排 米奇林-EL

食材:豬肋排、洋蔥、番茄醬、蘋果、義式香料、芹菜、蒜末、蔥、無鹽奶油、鹽巴、豬高湯(上面高湯)、米酒、蠔油、水、砂糖

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純素 芹菜豆腐鍋貼
純素 芹菜豆腐鍋貼 來自荷蘭的Jenny小廚房

歐洲吃素風潮已流行一陣子,防疫期間在家裡研究了一下素餃子! 簡單又健康

食材:芹菜 (切丁)、紅蘿蔔、醬油膏、乾香菇(未泡水前)、香油、板豆腐、白胡椒粉

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義式水煮魚(Acqua pazza)
義式水煮魚(Acqua pazza) Mango 芒果

食材:鱸魚魚片(共約500克)、牛番茄、鹽、小黃瓜、黑胡椒、芹菜(小枝的)、迷迭香(新鮮或粉)、蒜頭、蛤蜊、米酒(或白酒)

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芹菜炒花枝
芹菜炒花枝 林小妞

食材:花枝、芹菜、辣椒、蒜、橄欖油、米酒

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魷魚炒芹菜
魷魚炒芹菜 萬榮DOC

食材:魷魚、芹菜、蒜頭、紅蘿蔔、鹽、雞粉

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蜂蜜烤肋排
蜂蜜烤肋排 熊主婦料理手帳

食材:豬肋排、燉肋排醬、梅林醬油、蕃茄醬、紅酒(米酒也可)、肉桂葉(可不加)、黑胡椒、紅蘿蔔、芹菜、水(醃過肋排)、烤醬、蜂蜜、梅林辣醬、黃芥末醬、糖(不喜甜味可不加)

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芹菜炒豆干【蒸魚醬油】
芹菜炒豆干【蒸魚醬油】 李錦記

芹菜炒豆干是很家常的一道料理,步驟雖然簡單但是非常好吃,將豆干煎香後,拌入蒜末、醬油,與爽脆的芹菜,美味輕鬆上桌,也很適合當下酒菜哦!

食材:芹菜、豆干、李錦記蒸魚醬油、蒜頭、李錦記特鮮雞粉、辣椒、胡椒粉

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芋頭排骨粥【蒸魚醬油】
芋頭排骨粥【蒸魚醬油】 李錦記

將排骨與芋頭炒香,與白米一起熬煮,芋頭的濃郁加上配料的香氣,讓人忍不住一口接一口,調味料使用白胡椒與芹菜調味,是非常完美的搭配!

食材:白米、水、李錦記蒸魚醬油、香菇水、芋頭、豬排骨、乾香菇、芹菜、蝦米、白胡椒粉、鹽

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客家小炒
客家小炒 萬榮DOC

食材:五花肉、豆干、芹菜、青蔥、乾魷魚、紅辣椒、蒜末

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蕃茄牛肉湯/羅宋湯
蕃茄牛肉湯/羅宋湯 阿修

食材:牛腩、胡蘿蔔、蒜頭、馬鈴薯、鹽、洋蔥、胡椒粉、芹菜、蕃茄醬、蕃茄、水

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卡姆小麥天貝彩蔬溫沙拉
卡姆小麥天貝彩蔬溫沙拉 Linda

卡姆小麥屬於古麥種。它分佈在埃及和中東地區。這小麥的口感與小麥米很接近。由於它需要些時間去嚼爛,所以可以讓進食時間拖長。而且這溫沙拉...

食材:天貝、煮熟的卡姆小麥、蘑菇、番茄、洋蔥、芹菜、鹽、白胡椒粉、醬油、麻油

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蘿蔔燉五花肉
蘿蔔燉五花肉 小翰爸

食材:豬五花肉、芹菜貢丸、水煮蛋、洋蔥、白蘿蔔、青蔥、八角、小茴香、冰糖、醬油、醬油膏、高湯、米酒、紹興酒、鹽巴、麥芽膏、薑片、辣椒

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客家小炒
客家小炒 Sidney的廚房樂園

食材:豬五花、乾魷魚(中)、黃豆乾、芹菜、青蔥、醬油、醬油膏、米酒、水、白胡椒

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虲肉乌冬面
虲肉乌冬面 KreativeFridays

食材:虾子、猪肉、红葱、芹菜

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[減醣] 黑胡椒芹菜炒牛肉絲
[減醣] 黑胡椒芹菜炒牛肉絲 瀚霓媽咪小小廚房

食材:牛肉絲、芹菜、自製黑胡椒醬、鹽、太白粉、油、米酒

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牛肉炒麵
牛肉炒麵 Yuki LW

這是個清冰箱的節奏~簡單食材,雖然賣相不好,卻是快速又好吃的餐點

食材:牛肉片、空心菜、水、大芹菜、醬油膏、洋蔥、醬油、大蒜、辣椒、麵

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小龍蝦粥
小龍蝦粥 🐾三不五時泡廚房

食材:豬油、醬末、白米、蔥白、水、洋蔥丁、小龍蝦、帶皮五花肉、小虱目魚丸、鹽、黑白胡椒粉、鰹魚粉、黑胡椒粒、舞菇、芹菜包含葉子

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銀芽豆包絲
銀芽豆包絲 Chuan-Nu Lien

食材:炸豆包、銀芽、芹菜、紅蘿蔔、食用油、塩、香油

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芹菜

旱芹(學名:Apium graveolens),又稱西洋芹、西芹、芹菜、藥芹或富菜,是傘形科芹屬的植物,分布在歐洲、美洲、亞洲、非洲等地。在中國烹飪中是一種常見的蔬菜,在義大利菜中也常用作爆香料。芹菜可食用部分主要為葉柄;葉雖然也可以食用,但因略帶苦味,少有人吃。其一種類 A. graveolens var. rapaceum 於西方國家栽種,根可食用。現今普遍可見者為改良變種 A. graveolens var. dulce ,葉、莖、根、果實全可食用。種子可取油及製香辛料。

資料來源:維基百科