涼拌茄子
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有 1 人跟著做
搭配麵或者飯都好爽口啊
份量
2
人份
時間
10
分鐘
熱量
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1茄子洗乾淨後切成塊 -
2調味料準備好、香菜 辣椒 蒜都切碎、放香油 醬油 醋 鹽攪拌均勻
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3茄子放鍋裡蒸 鍋裡放點油和水、茄子不用放到盤裡、直接鍋裏蒸 大概5-7分鐘左右！中間不能打開蓋子喔，不然茄子顏色就沒有那麼漂亮了 蒸完的茄子快速冲涼水 放到盤裡
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4之後把醬汁倒均勻放冰箱半小時以上就可以拿出來吃囉
有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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