涼拌茄子 Khloe小漢堡媽 23 食譜 122 粉絲 追蹤 358 說讚 3 跟著做 留言 讚 收藏 描述 搭配麵或者飯都好爽口啊 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 茄子 3個 蒜 4個 香菜 少許 辣椒 5個 鹽 少許 醬油 少許 香油 少許 醋 少許 步驟 茄子洗乾淨後切成塊 調味料準備好、香菜 辣椒 蒜都切碎、放香油 醬油 醋 鹽攪拌均勻 茄子放鍋裡蒸 鍋裡放點油和水、茄子不用放到盤裡、直接鍋裏蒸 大概5-7分鐘左右！中間不能打開蓋子喔，不然茄子顏色就沒有那麼漂亮了 蒸完的茄子快速冲涼水 放到盤裡 之後把醬汁倒均勻放冰箱半小時以上就可以拿出來吃囉 2019/10/24 發表 1.1 萬 瀏覽
李碧涵
Fung Yung Tu
羅羅
