百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Shine Wu
1 食譜 2 粉絲

氣炸法式焗烤田螺

氣炸法式焗烤田螺
26 說讚 1 留言

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料1
調味料2

步驟

  • 煮一小鍋水,加入些許鹽及一小匙米酒,待水滾後將洗淨的田螺放入煮5-8分鐘,待肉變Q,就可取出待涼

    煮一小鍋水,加入些許鹽及一小匙米酒,待水滾後將洗淨的田螺放入煮5-8分鐘,待肉變Q,就可取出待涼

  • 將奶油從冰箱拿出來,退冰備用

  • 洋蔥先川燙一下,放入烤箱稍微烤一下,再切成碎片

  • 將切碎的洋蔥與調味料2及奶油攪拌,備用

    將切碎的洋蔥與調味料2及奶油攪拌,備用

  • 從蝸殼把螺肉取出,放入田螺烤盤內,加入步驟4的材料,最後灑上乳酪絲,待完成後,放入氣炸鍋,200度/9分鐘,就完成了

    從蝸殼把螺肉取出,放入田螺烤盤內,加入步驟4的材料,最後灑上乳酪絲,待完成後,放入氣炸鍋,200度/9分鐘,就完成了

1.2 萬 瀏覽
avatar
Shine Wu 1 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • 要是家沒氣炸鍋,可以用什麼代替做?

    用烤箱,起司變金黃色就好了,洋蔥可以用花椰菜或櫛瓜也行

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 竹筍 金針菇 高麗菜飯 麻婆豆腐 茄子 高麗菜 馬鈴薯燉肉 湯麵 櫛瓜 玉米濃湯 雞肉 滷肉 杏鮑菇 三杯雞 馬鈴薯 餅乾 粽子 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 雞蛋豆腐 家常菜 排骨 地瓜 南瓜 番茄 瓜仔肉 小黃瓜 炒麵 炒飯 早餐 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 四季豆 義大利麵 花椰菜 糖葫蘆 雞胸肉 雞湯 蒸蛋 菠菜 酸辣湯 娃娃菜 低脂高蛋白 白菜滷 打拋豬 糖醋排骨 鮭魚 豆腐