冬瓜

冬瓜牛肉湯

冬瓜+牛肉還挺搭的, 加上一小塊蔭冬瓜是湯頭香醇的秘訣

食材：邊角牛肉、冬瓜、蔭冬瓜(半個冰塊大小)、薑、白胡椒粒、鹽、香菜、米酒

冬瓜排骨湯

夏天常煮的冬瓜湯....

食材：排骨、冬瓜、蔥、薑、鴻喜菇、枸杞、鹽、米酒

肉醬冬瓜

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食材：肉醬罐頭、冬瓜、雞蛋、蔥花

烤鴨燒冬瓜

清冰箱啦⋯⋯一些沒吃完的烤鴨，一塊冬瓜，不管三七二十一，加在一起就對了，好不好吃呢？ 當然好吃，烤鴨的鴨油，帶點薰烤味的湯汁，煨煮...

食材：烤鴨肉、冬瓜、蒜片、薑片、蔥段、蠔油、米酒、砂糖、水、辣椒

紅燒冬瓜(影片)

紅燒冬瓜，煮好呈晶瑩剔透琥珀色，簡單易做又超級下飯的美味料理。~~^^ ‧影片~ https://youtu.be/aK68Zhi...

食材：冬瓜、蔥、醬油、嫩薑、香菇素蠔油、薑片、二砂糖、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、米酒

冬瓜檸檬茶

家中三個小小孩都很喜歡媽媽煮的飲品，有一天老三說：媽媽，我想喝冬瓜茶。市售冬瓜茶所費不貲又太甜，因此勤儉的媽媽決定自己買冬瓜磚回來...

食材：冬瓜磚、檸檬、水

冬瓜酸梅湯

試了試新的酸梅湯包，很可惜味道比想像中的淡，1200CC煮出來裝不到1000CC,對，一點點而已，不過不影響我的制作就是，還是要和...

食材：蜂蜜、酸梅湯包、冬瓜糖、水、冰塊

vegan冬瓜排骨湯

食材：冬瓜、素食排骨、舞菇、鹽、糖

肉末燒冬瓜

家常美味料理。

食材：豬絞肉、冬瓜、薑、蔥、辣椒、醬油、醬油膏

冬瓜檸檬茶

家中有三個小小孩，老三最愛喝冬瓜檸檬茶。一個禮拜內常常喊著：媽媽～～我要喝冬瓜茶。市售冬瓜茶較甜又所費不貲，因此節省的媽媽買了冬瓜...

食材：冬瓜磚、檸檬、水

冬瓜磚

天氣太熱了，老公整天買外面手搖飲，1杯20塊，一天2杯-3杯，乾脆我自己做，材料成本還不到200，愛怎麼泡就怎麼喝！

食材：冬瓜（去皮去籽）、二砂、黑糖

冬瓜豬心湯

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食材：豬心、冬瓜、薑絲、醬油、米酒、胡椒粉、玉米粉、鹽巴、水

簡單鹹冬瓜

料理百搭

食材：冬瓜、鹽巴、豆麥麴、米酒、日式米麴、甘草

冬瓜排骨

夏天就是要吃瓜，不吃米飯，所以吧排骨用蕃薯粉炸了，外皮當作是今晚的澱粉。我的食譜沒有什麼健康不健康，就是隨性想吃，不要暴食暴飲，活...

食材：冬瓜尾端、排骨、水

紅燒薑絲冬瓜

簡易的家庭料理

食材：冬瓜(去皮去囊後)、嫩薑、醬油、細砂糖、水、蔥花

冬瓜蒸雞胸

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食材：冬瓜、雞胸肉、香菇、蔥花、蒜末、醬油、米酒、黑胡椒、玉米粉、橄欖油

鮮蛤冬瓜排骨湯

簡易煲湯~排骨煮出濃白湯，搭配冬瓜與蛤蜊的鮮，營養好喝。 冬瓜性味甘淡而涼，對痰積、口渴不止、煩躁等現象有效。 蛤蜊性味寒鹹，能滋...

食材：蛤蜊、冬瓜、豬排骨、薑、鹽

冬瓜炒肉

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食材：冬瓜、肉片、蒜末、辣椒蔥段、蠔油、米酒、砂糖、胡椒粉、玉米粉、油