梅漬小番茄。滋味酸甜真開胃
熱量
食材
小番茄
適量
冰糖
2大匙
酸梅
5顆
冷開水
可醃過番茄即可
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1小番茄底部劃十字，等等比較好剝皮！ -
2滾水燙到小番茄明顯看出皮肉分離時撈起，放入冷水冰鎮！
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3冰鎮過的小番茄就很方便把皮剝掉了！
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4容器放入冰糖和酸梅！
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5上面放入剝皮過後的小番茄！
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6倒入冷開水，水的高度能夠醃過小番茄就可以囉！
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7完成後冰冰箱一個晚上，入味後就可以吃了！
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8冰涼酸甜的小番茄真的很開胃，一顆一顆真的停不下來噢！
贊助
小撇步
1. 甜度和酸度可以依喜好做調整！
2. 食材上的比例沒有太大的限制，很隨性就能做出自己喜愛口味的梅漬小番茄噢！
Bon Appétit!
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