百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
愛料理官方品牌廚房
愛料理官方品牌廚房
504 食譜 2.5 萬 粉絲

蝦捲

描述

蝦捲的金黃酥香薄皮、與鮮甜十足的蝦仁搭配豬絞肉製作出飽滿內餡，是款讓人無法忘懷的在地小吃！

822 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將蝦仁切小塊後放入碗中，倒入米酒稍微抓醃一下。

    將蝦仁切小塊後放入碗中，倒入米酒稍微抓醃一下。

  • 放入豬絞肉、蔥花、醬油、香油、白胡椒粉、太白粉、鹽，攪拌均勻。

    放入豬絞肉、蔥花、醬油、香油、白胡椒粉、太白粉、鹽，攪拌均勻。

  • 取一個10x10公分的腐皮，將餡料鋪在上端，接著把左右兩邊的腐皮向內折，從上往下捲起成蝦捲。

    取一個10x10公分的腐皮，將餡料鋪在上端，接著把左右兩邊的腐皮向內折，從上往下捲起成蝦捲。

  • 將油鍋加熱至150度，放入蝦捲，炸至兩面金黃即完成囉～

    將油鍋加熱至150度，放入蝦捲，炸至兩面金黃即完成囉～

2.4 萬 瀏覽
avatar
愛料理官方品牌廚房 504 食譜 2.5 萬 粉絲

愛料理官方帳號，歡迎訂閱成為粉絲，隨時接收最新活動消息與精選美味食譜。

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
日本麗克特Cordless無線萬用調理機

日本麗克特Cordless無線萬用調理機

一台八役 輕巧無線 玻璃調理杯

限時優惠中，來去逛逛>
THOMSON 二合一環保除濕機

THOMSON 二合一環保除濕機

一機多用 高效除濕 省電低功率

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 番茄 番茄炒蛋 酸辣湯 炒麵 麻婆豆腐 炒飯 杏鮑菇 雞蛋豆腐 四季豆 雞湯 餅乾 高麗菜飯 櫛瓜 茄子 湯 娃娃菜 涼拌小黃瓜 粽子 瓜仔肉 豆腐 地瓜 三杯雞 滷肉 蕃茄燉牛肉 花椰菜 糖葫蘆 家常菜 白菜滷 竹筍 南瓜 義大利麵 打拋豬 台式泡菜 雞胸肉 雞肉 排骨 小黃瓜 高麗菜 早餐 香菇雞湯 湯麵 鮭魚 菠菜 蒸蛋 玉米濃湯 馬鈴薯 金針菇 糖醋排骨