常備菜:醋漬蘿蔔絲

描述
醋漬前用鹽巴脫水是除了去掉蔬菜的生澀味,醋味也更容易滲透,將淺漬蔬菜醃漬好後放入冰箱,想吃的時候再取出一點,放個四到五天都還很新鮮,蘿蔔的甜味加上溫和的醋酸味,真的非常合拍唷!
看另一道蜜黑豆:http://zezecook.com/2821/sweet-kuromame/
嘖嘖的料理影片:https://bit.ly/2rEGayc
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
醋漬前用鹽巴脫水是除了去掉蔬菜的生澀味,醋味也更容易滲透,將淺漬蔬菜醃漬好後放入冰箱,想吃的時候再取出一點,放個四到五天都還很新鮮,蘿蔔的甜味加上溫和的醋酸味,真的非常合拍唷!
看另一道蜜黑豆:http://zezecook.com/2821/sweet-kuromame/
嘖嘖的料理影片:https://bit.ly/2rEGayc
寫點食物故事,和一些做菜筆記,可能還是最碎念的食譜網站。 YouTube有影音食譜: https://bit.ly/2rEGayc FB搜尋”嘖嘖的料理手帳”看最新文章😋: https://www.facebook.com/ZEZECHU/ 料理故事和小撇步寫在部落格裡,來逛逛吧!
繼續閱讀糖葫蘆 排骨 雞湯 雞胸肉 杏鮑菇 豆腐 茄子 娃娃菜 地瓜 番茄 鮭魚 義大利麵 蕃茄燉牛肉 湯 雞肉 小黃瓜 花椰菜 三杯雞 竹筍 炒飯 瓜仔肉 四季豆 低脂高蛋白 白菜滷 蒸蛋 麻婆豆腐 餅乾 番茄炒蛋 台式泡菜 高麗菜 炒麵 滷肉 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 打拋豬 涼拌小黃瓜 家常菜 南瓜 馬鈴薯 櫛瓜 雞蛋豆腐 高麗菜飯 菠菜 糖醋排骨 湯麵 早餐 粽子 香菇雞湯 玉米濃湯 金針菇