常備菜:醋漬蘿蔔絲

描述
醋漬前用鹽巴脫水是除了去掉蔬菜的生澀味,醋味也更容易滲透,將淺漬蔬菜醃漬好後放入冰箱,想吃的時候再取出一點,放個四到五天都還很新鮮,蘿蔔的甜味加上溫和的醋酸味,真的非常合拍唷!
看另一道蜜黑豆:http://zezecook.com/2821/sweet-kuromame/
嘖嘖的料理影片:https://bit.ly/2rEGayc
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
醋漬前用鹽巴脫水是除了去掉蔬菜的生澀味,醋味也更容易滲透,將淺漬蔬菜醃漬好後放入冰箱,想吃的時候再取出一點,放個四到五天都還很新鮮,蘿蔔的甜味加上溫和的醋酸味,真的非常合拍唷!
看另一道蜜黑豆:http://zezecook.com/2821/sweet-kuromame/
嘖嘖的料理影片:https://bit.ly/2rEGayc
寫點食物故事,和一些做菜筆記,可能還是最碎念的食譜網站。 YouTube有影音食譜: https://bit.ly/2rEGayc FB搜尋”嘖嘖的料理手帳”看最新文章😋: https://www.facebook.com/ZEZECHU/ 料理故事和小撇步寫在部落格裡,來逛逛吧!
繼續閱讀番茄炒蛋 炒麵 玉米濃湯 豆腐 高麗菜 白菜滷 粽子 家常菜 低脂高蛋白 三杯雞 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 台式泡菜 娃娃菜 滷肉 糖醋排骨 雞胸肉 花椰菜 杏鮑菇 番茄 酸辣湯 排骨 義大利麵 鮭魚 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 南瓜 雞肉 湯 打拋豬 高麗菜飯 早餐 茄子 蒸蛋 竹筍 金針菇 櫛瓜 雞蛋豆腐 湯麵 地瓜 菠菜 炒飯 小黃瓜 四季豆 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 雞湯 餅乾