滷豆干
描述
在客家庄發現這個少見的豆干,,有別於一般較厚的豆干軟嫰，這種薄豆干較有嚼勁。
平曰工作忙碌的另一半對豆干強烈的喜好，為了補償他工作的辛苦，做他愛吃的豆干討好他，讓他知道我關心他並且希望他每天都有滿滿的活力和戰鬥力。
- 已參加：美好生活 食際行動 廚神大賽
份量
3
人份
時間
30
分鐘
好奇煮婦
241
食譜
1,246
粉絲
廚房是我的遊樂場，因為好奇心我總喜歡嚐試做任何新奇的東西，使用當季便宜食材發揮巧思，從過程和結果中去找樂趣和成就感。 我愛逛傳統市場，我的廚房小小的，但冰箱總是滿滿的，去國外旅遊時市場也是我必遊景點。 因為好奇，對於不曾看過或用過的食材我都會想買回家試試，我家活像個雜貨店。也曾因為太好奇了所以曾經在市場上被幾個老婦人騙子騙過買了超級昂貴騙人當歸蔘。
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詹淑禎 Chih YU Chih YU 作者好奇煮婦
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